Elgondolkodtál már azon, honnan érkezik a reggeli omlett alapja, és milyen különbségek lehetnek a különböző tartásmódokból származók között?
Nyilvános konzultációt indít az Európai Bizottság az uniós állatjóléti jogszabályok korszerűsítéséről.
Hivatalba lépett az új Európai Bizottság, magyar biztos felel az állat-és növényegészségügyért, valamint az élelmiszerbiztonságért.
Az élelmiszert szállító harmadik országokkal szemben eddig nem látott szigort ígért Várhelyi Olivér biztosjelölt brüsszeli meghallgatásán. Nem támogatták automatikusan, további írásbeli kérdésekre kell válaszolnia.
Manapság a boltok polcai tele vannak már a legkülönbözőbb fajtájú tojásokkal, így óriási a választék.
A fogyasztók elsöprő többsége itthon és Európában is azt akarja, hogy szigorúbb szabályok védjék az élelmiszertermelés céljából tartott állatokat.
Csak alternatív-, ökológiai-, és szabadtartásból származó tojást árusít 2024-től négy fővárosi SPAR-üzlet.
A NAK elnöke szerint hosszabb távon a kiskereskedelmi láncok érdeke is a belföldi élelmiszer-beszállítói arány növelése.
Hosszabb átmeneti idővel jelentősen csökkenthetők a károk a ketrecmentes állattartási rendszerekre történő áttérésnél.
Az Európai Unió egyelőre fiókba tette a ketreces tartás visszaszorítását, de a kiskereskedelem egyre inkább az alternatív tartásmódok felé fordulna.
A brazil gazdatöbb évvel ezelőtt csupán hobbiból kezdett bele az óriásbaromfik tenyésztésébe.
Brüsszel egyelőre levette napirendjéről a ketreces állattartás betiltását és az irreális állatjóléti elvárások bevezetését.
Húsvétra lesz elegendő tojás, de azt még nem lehet látni, mi fog történni az árstop megszüntetése után.
Az EFSA friss tanulmánya szerint az állatok jólétének növelése érdekében be kellene tiltani többek közt a szárnyasok csonkítását és a ketreces tojótartást is.
89 százalékkal nőtt az unió tojás- és tojástermékimportja 2022 első tizenegy hónapjában 2021 azonos periódusához képest.
A tojáságazatban is sok a bizonytalanság, egy azonban biztos: kemény évek várnak a szektor szereplőire.
Január óta megduplázódott a tojás ára Magyarországon, ezért erre az élelmiszerre is kiterjesztették az árstopot.
Még nem látni, meddig fognak emelkedni az árak.
Elszabadultak az árak 2022 első tizenkilenc hetében.
Beütött a drágulás a hazai tojáspiacon.
Sokan várnak a takarmánykeverő-kiosztó gépek beszerzésével, de vannak olyanok is, akik visszaadták az elnyert pályázatot.
A kész olaj minőségét nemcsak az alapanyag határozza meg, hanem az is fontos, hogy milyen módszerrel választják el az olajat a növényi szövetektől.
A szakértők szerint a magyar búzatermesztésnek a mennyiségek termelése helyett inkább a minőségre kellene koncentrálnia.
A magyar agrárium előtt álló egyik legfontosabb kérdés, hogy miként lehet átadni a gazdaságokat a következő generációnak.
Komoly változások előtt áll a magyar mezőgazdaság, miközben az idei évben óriási veszteséggel számolhat az ágazat.
