Az elmúlt időszak eseményei miatt egyre erősödnek a félelmek a magyar gazdákban.
Az Alapvetés podcast újévi adásában összefoglaltuk, mik voltak 2025-ben a magyar gazdák legkeményebb kihívásai.
Ezek voltak 2025 legerősebb mondatai az Alapvetés podcastban, ahol hétről hétre a szakma nagy neveit, komoly szakértőit láttuk vendégül.
A magyarok nem lelkesednek a változásért és nincs igazi kapcsolat a kutatók és a gyakorlat között sem.
A változó szabályozási környezet, az éghajlati kihívások és a gazdasági bizonytalanságok jelentős nyomást helyeznek a mezőgazdasági termelőkre.
A magyar háztartásokban évente fejenként átlagosan 62 kg élelmiszer végzi a szemetesben, amelynek jelentős része megelőzhető lenne.
A hirtelen jövő csapadék, az aszály és a kánikula is felborítja a terveket, folyamatos alkalmazkodásra van szükség.
Elképesztő piackiesést okozhat a Magyarországon ismét megjelenő madárinfluenza.
Európai szinten óriási kihívás az élelmiszer-biztonság szempontjából a mézhamisítás, a mikroműanyagok jelenléte és az adalékanyagok kezelése.
A szakértők szerint az élelmiszerek további drágulását okozhatja a klímaváltozás.
Egy friss felmérés szerint komoly kihívás elé állítja a cégeket az EU-s karboncsökkentés.
A 2023-as évet nem nevezhetjük átlagosnak a szőlő növényvédelme szempontjából. Talán úgy is fogalmazhatunk, komoly kihívás volt egészséges alapanyagot előállítani a borászok számára.
Óriási lehetőségek vannak a gluténmentes élelmiszerekben, csak komoly fejlesztést igényelnek.
A lakosság 95 százaléka rendszeresen fogyaszt virslit, negyedük még sincs tisztában azzal, hogy miből készül.
Olyan kihívások jelentek meg a hazai agráriumban, amelyek korábban nem, vagy nem jelentettek akkora problémát, mint most.
Egyre nagyobb kihívásokkal kell szembenézni a növénytermesztés és a növényvédelem területén.
Általános iskolásoknak szóló oktatási programmal hívja fel a figyelmet a mezőgazdaság fontosságára a BASF Magyarország.
Az éghajlatváltozás miatt hagyományos módszerekkel ma már nincs versenyképes mezőgazdaság.
A hatékonyságon és a megújuláson múlik a magyar bor jövője.
40 éve nem volt ilyen.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Lehetőség van arra, hogy a termelők a silózást elvégezzék anélkül, hogy elesnének a kárenyhítéstől.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
