A grillezés mostanra már megelőzte a szalonnasütést és a bográcsozást is a magyarok körében.
Az inputárak és a takarmány is drága volt még az év elején, az árak azonban ezt nem vették figyelembe.
Júniustól indul a kötelező akciózás a boltokban a szankciós élelmiszerár-infláció letörése érdekében.
Egyre több baromfihúst fogyasztanak a magyarok a sertés- és a marhahús ellenében.
A tudomány és a technológia jelen állása szerint a csirke a legfenntarthatóbb hús.
Dán kormányzati tanácsadó szerint kevesebb sertéssültet és több lencsét kell enni a klímacélok eléréséhez.
Az előrejelzések szerint csökkenni fog a sertés- és marhahús iránti kereslet az Európai Unióban.
Bezuhantak az élelmiszer-alapanyag árak a globális piacon, a FAO élelmiszerár-index alacsonyabb értékkel zárta 2022-t, mint az azt megelőző évet.
Mijazakiban termelik a legjobb vagjumarhahúst, Kagosimában tenyésztik a legjobb vagjubikát.
Nagy biznisz lehet Európában a rovarfehérje, arra készülnek a szakemberek, hogy egyre többen választják majd a hagyományos húsok helyett.
Elképesztően magas összegeket hagyhatunk ott egy vásárlás során a magyar henteseknél.
Haszonállatok húsában, tejében és vérében is találtak mikroműanyagot.
Kész, vége!
Pár éven belül a borsó kiszoríthatja a szóját?
Milyen marhahús kerül a magyar boltok polcaira?
Rekordszámú kiállító a dubai élelmiszeripari szakkiállítás magyar standján.
A globális marhahús-kereslet idén meghaladja a kínálatot.
Emelkedtek a nemzetközi élelmiszerárak januárban.
Brutálisan megnőtt az import egy év alatt.
21 éves csúcsot döntött a decemberi inflációs adat Lengyelországban.
A precíziós technológiák alkalmazása és a rezisztenciakezelés ma már nemcsak lehetőség, hanem szükségszerűség a fenntartható és versenyképes kukoricatermesztés érdekében.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
A szakértő szerint a 2025-ös év még az előzőnél is gyengébb lehet, hacsak nem jönnek ki hamar az új pályázati kiírások.
Volumenében továbbra is takaréklángon van a termékpálya, értékben pedig még csökken is.
2023-ban olyan megállapodás született a WWF és a K&H között, amelynek célja a biodiverzitás fontosságára való figyelemfelhívás.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.