Stabilan végzi a borászati vizsgálatokat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal laboratóriuma.
A gazdaságok digitális átállását is segíti az AEDIH projekt, amelyben az Agrárkamara is részt vesz.
Európa-szerte egyre nagyobb problémát jelent az élelmiszerhamisítás.
Kiderült, hogyan kutatnák a hagyományos ökológiai tudást.
Áprilisra készül el az új vizsgálati módszertan a "kettős mércéről".
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.
