Óriási sikert aratott egy magyar sajt a nemzetközi versenyen: a világ legjobbjai közé választották
Nem várt meglepetés!
Nem várt meglepetés!
Jön az új szabályozás.
Elkészült a Békés-megyei tejfeldolgozó-üzem.
Az agráriumot büntetik a repülőgépgyártást túlzott támogatása miatt
Három kategóriában is magyar kiállító szerezte meg az első helyet.
Fordult a kocka.
Ősszel indulnak a tejipari gyakorlati napok.
Itt vannak a legfrissebb számok.
A németek profitálnak a leginkább belőle
A politikai, katonai helyzet megnehezítette a dolgukat.
12 tonna sajtot készítenek majd naponta.
Sajtbírálókat avattak - az éttermek és a kereskedők munkáját segítik majd.
Egy új gyártósort is üzembe helyez a Savencia Fromage & Dairy
Elkészült az Alföldi Tej Zrt. 15 milliárdos debreceni sajtgyára.
Élelmiszert halmoznak fel
Rengeteget drágultak az élelmiszerek egy év alatt.
A tárca támogatásáról biztosította az ágazati szereplőket
Hat héten keresztül tart a sajtbíráló tanfolyam.
Az unióban megtermelt tej 37 százalékából sajt készül.
Tejipari gyakorlati napokat hirdetett az Agrárkamara
Adminisztratív terhet jelent az értékesítőknek, a fuvarozóknak, illetve számos húskészítmény-gyártónak az új bejelentési kötelezettség.
Megszavazták a KAP stratégiai tervekről szóló rendeletének egyszerűsítését, csökkenhet a termelőket érintő adminisztráció.
A globális felmelegedés egy sor, kártevő jelentette fenyegetést súlyosabbá tesz, a csótányoktól afrikai kullancsokon át a sáskajárásig.
A szakértők szerint stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság jövőre vonatkozó kilátásai.
Az FDA szerint habár valóban kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit a boltokban kapható tejben, a tej továbbra is fogyasztható.
Az április eleji nyárias idő a gombás fertőzéseket visszafogta, de a hónap közepétől kezdődő lehűlés és csapadék újra kedvező helyzetet teremt a kórokozóknak.
A Lindsay Zimmatickal csak a változás állandó!