A Nébih szakemberei a Szupermenta programban ellenőrzött 12 hazai kereskedelemben kapható terméket.
Alig háromezer forintért lehet venni Pick szalámit Magyarországon - csak a szép szeletelésről kell lemondani, az íz ugyanaz.
A Magyar Élelmiszerkönyv a minőségi élelmiszer-előállítás előmozdítását és a fogyasztói tudatosság erősítését szolgálja.
Csemege és paprikás szeletelt szalámit hívott vissza az Auchan nem jelölt allergén tartalma miatt.
Az árrésstop hatására jelentős átrendeződés történt az élelmiszerárakban a magyar boltokban.
Nem egy orvostól hallhattuk már azt, hogy az egészség ott kezdődik, ha nem állunk be a felvágottas pultokhoz.
Csökkent ugyan az adózott eredmény, de így is vastagon megéri a húsipari cég működése.
A GVH versenyfelügyeleti vizsgálatot indított az Aldi ellen, mondván az áruházlánc tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatot követhetett el a fogyasztókkal szemben.
Sokan a gyengébb minőségű termékekhez nyúlnak a boltokban a kedvezőtlen gazdasági helyzet miatt.
Durván megemelkedett 2023-ban az import sajt, túró, valamint a kolbász- és szalámifélék mennyisége idehaza.
Az elmúlt 1,5 évben azt lehetett megfigyelni, hogy a korábban drágább termékeket vásárlók egy része is áttért a valamivel olcsóbb élelmiszerekre, akár kategórián belül is.
A Nemzeti Parkban készülő felvágottak nemcsak különlegesek, hanem egészségesek is.
Most végre kiderülhet, hogy mi az oka annak, hogy drágábbak a Pick szalámik itthon, mint a németeknél.
Egészségvédő hatású sonkák, kolbászok és szalámik fejlesztésébe kezdtek Debrecenben.
2023 január végétől a szeletelt PICK szalámik után már a HERZ sonkák is kisebb tálcaméretben és megújult csomagolásban kerülnek a polcokra.
A vártnál kisebb mértékben drágultak az élelmiszerek 2022 decemberében Magyarországon.
A szakemberek attól tartanak, hogy a gyengébb minőségű húskészítmények felé fordulhatnak a magyar fogyasztók.
Az új szalámiüzem építését a gyártó termékei iránti megnövekedett kereslet indokolta.
A Termékmustrára végül a csemege, a paprikás és/vagy csípős szalámik, valamint a téliszalámi megnevezésű termékek kerültek be.
Új szalámiérlelési technológiát fejlesztett ki a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A megunt hobbiállatokat sokan szélnek eresztik, de bele se gondolnak, mit okoznak ezzel.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
