Számos zöldség kiválóan alkalmas téli tárolásra, sőt, vannak olyan fajok, amelyek a hidegben is kint hagyhatók.
Az áprilisi fagyok rendesen megviselték a magyar őszibarackot és nektarint is, ami az árakban is meglátszik.
Fontos, hogy tudjuk, mi, mikor érett és van itt az ideje annak, hogy betakarítsuk.
Vannak utóérő és nem utóérő növények, utóbbiakat, ha éretlenül szedjük le, abból nem sül majd ki semmi jó.
A saláta kifejezés érdekessége, hogy kertészeti és gasztronómiai jelentése némiképp eltér.
Idén Magyarországon a medvehagyma-szezon a szokásosnál egy hónappal korábban kezdődött.
Az egyidejű spanyol és marokkói termelési nehézségek az uniós piacok ellátására vonatkozóan is kockázatot jelenthetnek.
Megkezdődött a görög szamóca betakarítása, az első tételek exportra kerülnek, jelenleg magas árakra lehet számítani.
A közösségi oldalakon még ládaszámra kínálják a datolyaszilvát és kivit, sokszor a bolti ár töredékéért.
A burgonyával rokon növények, mint a paradicsom, vagy a tojásgyümölcs éretlen állapotában olyan anyagot tartalmaznak, ami miatt veszélyesek.
A zöldségek, gyümölcsök érése egy folyamat, így ha már termesztjük őket, szedjük le jókor.
A spanyol szamócatermesztők 2023-as idényét is jelentős hullámvölgyek jellemeztek.
A naspolya egyike a legfurcsább, Magyarországon is megtermő gyümölcsöknek, ráadásul szó szerint karácsonyra érik be.
A dísz-, és a haszonnövények között is találunk olyanokat, melyek nem szeretnek napfürdőzni, és kevés fénnyel is beérik.
A spenótok és spenótpótlók egész évben termeszthetők, egyes fajok még télen is nevelhetők.
Érdemes kihasználni a jó időt, hiszen az erdők alján már zöldell a tavasz szuperzöldsége, a medvehagyma!
Ezeken a helyeken jóval a bolti ár alatt lehet hozzájutni a friss magyar almához.
Itt juthatsz hozzá kedvező áron a friss magyar kajszihoz!
Nem csak a piacokon, boltokban lehet friss, magyar cseresznyét venni.
Május végén túlkínálat van a magyar szamócapiacon.
Több gazda keresi az alternatív tápanyag-utánpótlást szolgáló készítményeket – mutatjuk, mit kell tudni róluk.
Kedvező együttállás született, rég áhított fejlesztések valósulhatnak meg itthon.
Az Európai Unió baromfiimportja 11 százalékkal nőtt, a behozatal döntő része Brazíliából, Ukrajnából, az Egyesült Királyságból és Thaiföldről származott.
Jócskán elmaradt Európai Unió agrár-élelmiszeripari kereskedelmi többlete az idei év első hét hónapjában az előző év azonos időszakához képest.
Figyelmeztetnek a szakértők: nem mindegy, mit mivel keverünk a reggeli turmixban.
