Egyes területeken a tojás hiánycikká vált a madárinfulenza-járvány következtében.
Drágább volt a tojás itthon az év első hónapjában, mint egy évvel korábban, a kereslet viszont enyhébbnek bizonyult.
A cég minden egyes tojás után 50 centes felárat számít fel, a pótdíj bevezetése átmeneti jellegű.
A fogyasztói igények változása miatt teljesen átalakulhat a tojáságazat Németországban.
Az Egyesült Államokban újabb áremelkedési hullám várható, pedig a fogyasztók jelenleg is küzdenek a magas inflációval.
Duplájára ugrott a tojás ára az USA-ban, ám még mindig nincs vége, és további drágulás várható.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szerint a lépés ellehetetlenítené az EU mezőgazdasági termelését.
Hatékonyság növelése, költségcsökkentés, intenzitás növelés - ismert szlogenek - melyekkel nap mint nap találkozunk.
Egy új ajánlása szerint az influenzaszerű tünetekkel kapcsolatos kórházba kerülő betegeket 24 órán belül madárinfluenza-tesztnek kell alávetni.
Folyamatosan nő a növényi alapú termékek népszerűsége, a növényi alternatívákkal számos élelmiszer könnyedén kiváltható.
A hazai tojáságazat tavaly kihívásokkal szembesült: alacsony árak, madárinfluenza, munkaerőhiány és költségnövekedés.
A jelenlegi madárinfluenza-járvány rendkívüli mértékű pusztítást végzett az Egyesült Államokban.
Idén karácsonykor mélyebben kell a pénztárcába nyúlni, ha diós vagy mákos bejglit sütne valaki otthon.
Több mint 60 ezer jelöletlen tojást találtak a pénzügyőrök egy szlovák furgonban.
A legolcsóbb, S-es méretű tojás ára majdnem 70 százalékkal drágult, ami meglepő, de nem teljesen érthetetlen.
Számtalan harmadik ország vezetett be korlátozó intézkedéseket a magyar baromfira, illetve baromfitermékekre.
Az Európai Unió tojás- és tojástermékimportja 23 százalékkal emelkedett meg 2024 első hét hónapjában az előző év azonos időszakához képest.
A tojás sokszor nem az íze miatt kell az ételekbe, hanem más tulajdonságai miatt: például mert remek kötőanyag.
A Baromi Termék Tanács (BTT) elnöke szerint a baromfiágazat kiemelten kerül a feláldozható ágazatok listájára a gazdasági, politikai kedvezmények sorában.
Az izraeli támadások következtében súlyos élelmiszerhiány alakult ki az övezetben, ami az árak drasztikus emelkedéséhez vezetett.
A prémium minőségű gyümölcs kilogrammonként 3000-4500 forintba kerülhet a kiskereskedelemben.
Drágább szenzorokkal is kísérleteznek, de kevés termék bírja el az ezzel járó plusz költségeket.
Egyes hazai borvidékeken javulnak a szőlő érési feltételei, a szélsőséges időjárás és az aranyszínű sárgaság azonban egyre nagyobb kockázatot jelentenek.
A felmérések szerint ugyanakkor az utóbbi időben a hazai és az európai erdőterületek is gyarapodtak.
A vaddisznóállomány gyérítése az M1 és M3 autópályák nyomvonalától számított 10 km-es sávra is kiterjed.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.
