Élelmiszer | 2025. október 13. 17:34
Tovább drágul a tojás, nem látszik az áremelkedés vége
Az elmúlt időszakban jelentősen megnőtt az egyik árrésstopos alapélelmiszer ára Magyarországon.
2026. április 28. kedd Valéria
Az elmúlt időszakban jelentősen megnőtt az egyik árrésstopos alapélelmiszer ára Magyarországon.
Rengeteg tényező befolyásolja a tojás árának emelkedését, de a szakértők szerint az év második felében javulhat a helyzet.
Drágább volt a tojás itthon az év első hónapjában, mint egy évvel korábban, a kereslet viszont enyhébbnek bizonyult.
A szeptemberi inflációs adat – ami az augusztusihoz képest csökkenést mutat – azt eredményezte, hogy a tojás ára is 3,5 százalékkal mérséklődött.
Az elmúlt évtizedekben folyamatosan nő a magyarok tojásfogyasztása, ami hamarosan elérheti a rendszerváltás előtti szintet.
Van rá esély, hogy drágul a tojás az aszály miatt - a tojásnépszerűsítő kampány második éve zajlik, fő célja a fogyasztás ösztönzése.
Nem kell aggódnia a magyaroknak a húsvéti tojásmennyiség beszerzése miatt, sőt, kellemes meglepetésben is lehet részük.
Most már tényleg drágulnia kellene az egyik legegészségesebb élelmiszernek Magyarországon.
Az Európai Unió egyelőre fiókba tette a ketreces tartás visszaszorítását, de a kiskereskedelem egyre inkább az alternatív tartásmódok felé fordulna.
Húsvétra lesz elegendő tojás, de azt még nem lehet látni, mi fog történni az árstop megszüntetése után.
Nem érdemes az utolsó pillanatra hagyni a tojásvásárlást húsvétkor, mert előfordulhat, hogy üres polcokkal találkozik a vevő.
Ha április végén megszűnik az élelmiszerárstop, az az egész tojáspiacra hatással lehet.
Az elmúlt hónapok nehézségei a tojáságazatnak is csúnyán betettek Magyarországon.
2023-ban várhatóan megnövekszik a kereslet az alacsonyabb árfekvésű élelmiszerek iránt.
Ha nem javul a termelők helyzete, már középtávon is számítani lehet a tojáshiányra Magyarországon.
Az ágazatra rálátó szakértők szerint további áremelkedések várhatóak a lisztek és a pékáruk frontján.
Ijesztő mértékben megemelkedett a tojás ára szeptemberről októberre Magyarországon.
Nem látni a végét a tojásdrágulásnak, megjósolni sem lehet, mikor lesz vége az áremelkedésnek.
Közleményt adott ki a Magyar Tojásszövetség, fontos információkat közöltek a hazai tojáshelyzetről.
Az országban zajló háború ellenére is elképesztő módon felpörgött az ukrán tojásexport.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
Bevethető háziszer, ha ledarálunk néhány chilit és fokhagymát, majd permetszert készítünk belőlük.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
