Élelmiszer | 2020. június 21. 15:30
Nem vesznek meg akármit az emberek: egyre fontosabb az élelmiszerek csomagolása
Alapvető elvárás és feltétel lesz a fenntarthatóság.
2026. április 28. kedd Valéria
Alapvető elvárás és feltétel lesz a fenntarthatóság.
Ezek most a 2020-as íztrendek.
A koronavírus áldozataivá válhatnak a kézműves sörök.
Több ország is elkezdte csökkenteni állományát.
Már nemcsak az íz és az állag, de az szájérzet és az egészségesség is fontos.
A fogyasztó, a termelő vagy a kereskedő diktál?
A gazdákat is erősen érintő trendekről van szó
Margarinfogyasztó nemzet vagyunk
Miközben dübörög a fogyasztás, nő a PET-palackok ára.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
Bevethető háziszer, ha ledarálunk néhány chilit és fokhagymát, majd permetszert készítünk belőlük.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
