Nem kell nagy, kinti kert ahhoz, hogy finom zöldségeket, fűszereket termesszünk otthon.
A téli hónapokra csak a sérülésmentes zöldségek és gyümölcsök alkalmasak, megfelelő körülmények között egész télen eltárolhatók.
Hiába kelendő itthon az édesburgonya, a hazai termés nem tudja kielégíteni a fogyasztók igényeit.
Hiába népszerű Magyarországon az édesburgonya, a termesztését nem igazán támogatják.
Az édesburgonyát fenyegető vírus jelent meg a hazai szaporítóanyag-előállításban.
Bár örömmel fogyasztják a magyarok is az édesburgonyát, sokan nem tudtak megbirkózni a termesztésével itthon, így áramlik be az import.
Egy arkansasi farmer családi vállalkozásként saját főzdéjében készíti a nem mindennapi italt.
Egyre melegednek a napok, épp ezért lassan itt az ideje a legtöbb meleget igénylő fajok vetésének, ültetésének.
A kereskedelmi forgalomban kapható burgonyák tulajdonságait vizsgálták a Nébih szakemberei.
Mintegy 340 millió forintot fordított technológiai korszerűsítésre a HFI Kft. két telephelyén.
Egyre nagyobb népszerűségnek örvend itthon az édesburgonya, ugyanakkor a termelők nincsenek könnyű helyzetben.
Lassan kelendőbb, mint a krumpli.
Méltatlanul elfeledett zöldség a csicsóka.
És még csak kert sem kell hozzá!
Augusztusban eldől, melyik 2021-ben az Év Kenyere.
Több mint tízezer éve foglalkoznak növénytermesztéssel az Amazonas-medencében.
A növény egyre népszerűbb Magyarországon is.
Manapság több értelme van a biovonalat erősíteni a hagyományos helyett.
A pénztárca vékonyodása is közrejátszik benne.
Több mint 500 millió köbméter szennyvizet tisztítunk meg évente, aszály idején ez stratégiai víztartalék lehetne.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.
