A kisüzemi sörfőzdék úgy érzik, elnyomják őket a nagyok

MTI
A kisüzemi sörfőzdék évek óta piacra jutási nehézségekkel küzdenek. Nehezen jutnak be ugyanis a vendéglátóhelyekre a nagyobb vállalatok miatt.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

Piaci súlyuk miatt a nagy söripari vállalatok olyan szerződéseket kötnek a vendéglőkkel, kocsmákkal és éttermekkel, hogy a kisüzemek nagyon nehezen jutnak be ezekre a helyekre - mondta Gyenge Zsolt, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elnöke az M1 aktuális csatornán. A kisüzemi sörfőzde azt jelenti, hogy a vállalkozás éves termelése nem éri el a 8000 hektolitert. Mintegy 60 ilyen vállalkozás működik Magyarországon, és a piac 1-2 százalékát fedik le a kisüzemek.

Mint ismert, Lázár János Miniszterelnökséget vezető miniszter a multicégek rovására a teljes hazai sörszabályozás átalakítását is lehetségesnek tartja. A tárcavezető szerint javítani kell a kisüzemi sörfőzdék piacra jutási esélyeit.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Hogyan kezeld kíméletesen a termést? (x)

A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.

Támogatott tartalom

Egy bio lépéssel a peronoszpóra előtt (x)

A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.

EZT OLVASTAD MÁR?