Élelmiszer | 2025. augusztus 27. 06:58
Ijesztő jóslat látott napvilágot: befellegezhet a világ sörfőzdéinek?
Németországi kis és nagy sörgyárak csődhullámát jósolja az Oettinger vezérigazgatója.
2025. szeptember 13. szombat Kornél
Németországi kis és nagy sörgyárak csődhullámát jósolja az Oettinger vezérigazgatója.
A kisüzemi sörfőzdék lehetnek a sörkultúra megújításának motorjai Magyarországon.
A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes termékek felé tolódik el a szakemberek szerint.
Kilencven éve, 1935. január 24-én került először a boltokba dobozba töltött sör.
A Carlsberg dán sörgyár bevétele és működési eredménye is nőtt az idei első fél évben éves összevetésben.
Magyarországon is egyre népszerűbb a tanksör, amelynek Csehországban már komoly hagyománya van.
Nemcsak a fiatalok keresik a különleges ízvilágú kézműves söröket Magyarországon.
Az áremelkedések ellenére is töretlen a kézműves sörök népszerűsége a magyarok körében.
Magyarországon és világszerte reneszánszukat élik a kézműves sörfőzdék és termékeik.
Az alkoholos sör kibocsátása mintegy 7 százalékkal nőtt 2021-hez képest 2022-ben.
Az élelmiszergyártókon kívül más szektorok, mint például a sörgyárak, is keresik a fenntartható megoldásokat.
Egyre népszerűbbek a sörök, különös tekintettel a kézműves sörök a magyar lakosság körében.
Tavaszra csődbe mehet kis magyar sörfőzdék fele, azonban egy váratlan helyről még segítséget kaphatnak.
A magyarországi piacon nincs ok az optimizmusra, ráadásul a szárnyaló infláció sem éppen ösztönzi a fogyasztást.
Robbanásszerű a belföldi sörgyártás fejlődése az elmúlt években, és ez a fogyasztásban is meglátszik.
A kézműves sörökre is rájár a rúd.
A hazai kézműves sörök felfutását elindító szemlét 6 év után szervezik meg újra.
Robbanásszerű áremelkedés jöhet Németországban.
Tisztán árpamalátával készül a megújult Borsodi.
Életjeleket adott a hazai söripar.
2025 augusztusában a magyar gazdák 22,7 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
Az elmúlt év megmutatta, hogy a fagyok, a szárazság és a kártevők egyaránt képesek megtépázni a gazdák munkáját.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
A tavalyi évhez képest beindulni látszik a magyar mezőgéppiac, de még sehol sem vagyunk a 2023-as számoktól.
Egy veteményeskerttől sokkal többet kaphatunk, mint a szendvicsekre kerülő friss uborka, paprika vagy paradicsom.
