Addig játszottak kivárásra a termelők, míg elkezdett romlani a betárolt zöldség

Addig játszottak kivárásra a termelők, míg elkezdett romlani a betárolt zöldség

agrarszektor.hu
Ukrajnában február végén csökkenni kezdett a káposzta ára. A rosszabbul tárolható készletek romlása késztette a kivárásra játszó szereplőket a raktárak megnyitására.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

Az EastFruit elemzői szerint Ukrajnában február közepén jelentős mennyiségű káposzta került a piacokra, mivel azok a gazdák, akik korábban áremelkedésre számítva visszafogták készleteiket, megkezdték az értékesítést. Erre a betárolt tételek gyorsan romló minősége kényszerítette őket - írja a FruitVeB. A kínálat hirtelen bővülése azonnal megmutatkozott a nagybani piaci árakban: február utolsó dekádjában a káposzta jellemző ára a 32-38 UAH/kg (300-355 Ft/kg) sávban alakult, ami körülbelül 10%-kal olcsóbb az előző heti átlagárhoz képest - ez azonban még mindig csaknem 4,5-szöröse az előző év azonos időszakában mért szintnek.

Januárban és február elején még hétről hétre emelkedett a nagybani piaci átlagár, ennek a trendnek vetett most véget a kevésbé tárolható tételek tömeges piacra dobása. Ugyanakkor a jó minőségű áruval rendelkező gazdaságok most kivárnak, mivel akár már március elején újabb drágulásban reménykedhetnek, ha a mostani hullám kifut

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Mit tegyünk ha drágul a műtrágya? (x)

Sok termelő gondolkozik azon, hogy csökkentse a vetőágyba bedolgozott műtrágya mennyiségét a tavaszi növények alá. A megspórolt pénz viszont könnyen elúszhat a termés csökkenése miatt.

EZT OLVASTAD MÁR?