Magyar tej hódít Afrikában, és ez tényleg komoly

Magyar tej hódít Afrikában, és ez tényleg komoly

agrarszektor.hu
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) nemzetközi együttműködései révén segíti a magyar agrártechnológia exportját távoli piacokon, miközben erősíti saját kapcsolatrendszerét a partnerországokban. Az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításon (OMÉK) a múlt héten tárgyalt az a kétfős kenyai delegáció, amely a Nagy István agrárminiszter által 2023 márciusában bejelentett kenyai mintafarmot irányítja.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

Ez a projekt azonban csak egy a MATE számos nemzetközi kezdeményezése közül, amelyek célja a magyar agrártechnológia exportjának elősegítése és az egyetem nemzetközi kapcsolatainak bővítése. A MATE hasonló együttműködést indított Csádban is, ahol tevék tartásával és tevetej előállításával foglalkozó központot hoznak létre. Az egyetem az elmúlt években több mintafarmot is létesített: 2021-ben a Fülöp-szigeteken rizsnemesítéssel foglalkozó gazdaságot, 2023-ban csádi mintagazdaságot alapítottak, valamint 2021-ben adták át az Üzbég–Magyar Burgonyakutató Központot is. Emellett Kazahsztánnal, Azerbajdzsánnal és Kirgizisztánnal is folytatnak közös projekteket - számolt be a Telex.

Gyuricza Csaba, a MATE rektora szerint napjainkban a termékek helyett a technológia exportja került előtérbe. Bár korábban is voltak hasonló tudásexport-projektek, a MATE 2020-as átalakulása után lendültek fel igazán az ilyen jellegű együttműködések, amikor több felsőoktatási intézmény csatlakozott az egyetemhez. A kenyai mintafarm vezetője, Kennedy Nzioka elmondta, hogy Kenya lakosságának közel 60 százaléka földművelésből él, ezért céljuk a jelenleginél nagyobb termést hozó zöldség- és gyümölcsfajták elterjesztése. Emellett a klímaváltozás miatt szélsőségesebb időjárást tűrő fajtákra is szükségük van. A Meteorológiai Világszervezet adatai szerint Afrika a globális átlagnál gyorsabban melegszik, 2023-ban 0,6 fokkal volt magasabb az átlaghőmérséklet az 1990-2020 közötti időszakhoz képest.

Máthé László, a MATE rektori főtanácsadója szerint a mintafarm platformot biztosít arra, hogy a magyar kutatók felügyelete alatt vizsgálják, mely magyar magok alkalmazkodnak legjobban a kenyai körülményekhez. A magyar szakemberek segítenek a növények helyi viszonyokhoz való igazításában és átnemesítésében, ami versenyelőnyt jelenthet más országok termékeivel szemben.

A kenyai delegáció magyarországi látogatása során már megállapodott egy magyar vállalattal ásványi anyagokkal gazdagított trágya kipróbálásáról, valamint tárgyaltak egy mezőgazdasági drónokat gyártó céggel is. A mintafarmon eddig egy görögdinnyefajta és három paprikafajta termesztésével értek el jó eredményeket. A kenyai együttműködés 2025 végén zárul, de az egyetem további projekteket tervez az afrikai országgal. A csádi mintagazdaság még nagyobb léptékű projekt: a MATE alá tartozó Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet (MTKI) részt vesz egy Tevetenyésztő és Tevetej-feldolgozó Kiválósági Központ létrehozásában. Az alapkövet idén nyáron tették le, az építkezés novemberben kezdődhet, költségeit a magyar fél állja. A szakemberek képzése már megkezdődött, a tényleges munka jövő nyáron indulhat.

A tevetej számos előnnyel rendelkezik: kevesebb telített zsírsavat tartalmaz, mint a tehéntej, gazdagabb vitaminokban és kalciumban, csökkentheti a vércukorszintet, erősítheti az immunrendszert, és nem tartalmaz laktózt. Meglepő módon a világ legnagyobb tevefarmját, a dubaji Camelicioust magyar szakemberek, Nagy Péter és Juhász Judit állatorvosok hozták létre 2006-ban. Az MTKI 2012 óta működik együtt a farmmal, így jelentős tapasztalatot szerzett a tevetartás és tejfeldolgozás terén. Ezt a tudást exportálnák most Csádba, ahol a nomád tevetartást intenzívebb állattartásra alakítanák át. Máthé László szerint az egy tevére jutó napi tejhozamot akár 10-15 literre is növelhetnék megfelelő tartással és takarmányozással.

Gyuricza Csaba hangsúlyozta, hogy az agráriumban szorosan összekapcsolódnak az oktatási, kutatás-fejlesztési és gazdasági tevékenységek. Az egyetemre 113 országból érkeznek hallgatók, akik hazatérve gyakran segítik az együttműködések kialakítását. Ezek a projektek azonban kockázatosak is lehetnek, hiszen nem garantált a befektetett pénz megtérülése. Más országok, például Hollandia, Németország, Lengyelország, Japán és Kína is folytatnak hasonló együttműködéseket, gyakran nagyobb tőkeerővel. Ezért a rektor szerint érdemes olyan réspiacokra koncentrálni, amelyeket a nagyobb versenytársak figyelmen kívül hagynak, és amelyekben Magyarország erős, például a szárazságtűrő és betegségekkel szemben ellenállóbb növényfajták területén.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?