Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Az intézet piaci összefoglalója szerint a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 67,03 forint/darab volt 2026 első tizenöt hetében, 0,4 százalékkal volt magasabb a 2025. év azonos időszakinál. Az M méretosztályú dobozos tojás ára 3,6 százalékkal 71,33 forint/darabra emelkedett, míg az L méretosztályúé 2,8 százalékkal 77,55 forint/darabra csökkent. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 1,1 százalékkal 61,80 forint/darabra nőtt, az L-es tálcás tojás ára viszont 2,0 százalékkal 65,08 forint/darabra mérséklődött. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 4,0 százalékkal 77,99 forint/darabra nőtt ugyanekkor.
A KSH adatai alapján Magyarország 3,2 ezer tonna héjas tojást vásárolt a nemzetközi piacról 2026 első két hónapjában, 22,5 százalékkal kevesebbet, mint az előző év azonos időszakában, ezen belül 24 százalékkal kevesebb, 2,4 ezer tonna friss tojást szállított be. A héjas tojás exportja 14 százalékkal csaknem 2,0 ezer tonnára nőtt, amelyből a friss tojás kivitele 562 tonnát (+33 százalék) tett ki 2026. január-februárban.
Az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 294 euró/100 kilogramm volt 2026 első tizenöt hetében, 14 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához képest - ismerteti az AKI. Az Európai Bizottság jelenleg rendelkezésre álló adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermék importja 54 százalékkal 189 ezer tonnára nőtt 2025-ben az előző évihez viszonyítva. Az import csaknem háromnegyede Ukrajnából és az Egyesült Királyságból származott. A két országból összesen 48 százalékkal több (136 ezer tonna) tojás és tojástermék érkezett.
A közösség tojás- és tojástermékexportja 3 százalékkal 350 ezer tonnára csökkent 2025-ben az előző évihez képest. Az unió legnagyobb célországai továbbra is az Egyesült Királyság (40 százalék részesedés az exportból), Japán (17 százalék) és Svájc (14 százalék), amelyek együttesen 245 ezer tonna tojást és tojásterméket vásároltak a közösségből 2025-ben. Az Egyesült Királyságba 5 százalékkal, Japánba 4 százalékkal csökkent, míg Svájcba 1 százalékkal nőtt a kivitel a megfigyelt periódusban.
