Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
Ön is kistermelő? Vagy csak nem rég kezdett el gazdálkodni? Vagy Ön az ökológiai termelés* nyilvántartott szereplője? Most 69.900 Ft + áfa összegért vehet részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén, a Portfolio Agrárszektor 2026 konferencián Siófokon, december 2-3 között.
Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, a Portfolio szakmai csapata pedig elbírálja igényét a kedvezményes jegy beváltása érdekében.Ha kitöltötte az adatlapot, mentse le és emailben küldje el a gazdalkodoikedvezmeny@portfolio.hu címre.
Az Európai Unióban 2025-ben összesen 34,4 milliárd liter sört állítottak elő. Ez 0,7 százalékkal maradt el a 2024-es mennyiségtől, 2020-hoz képest azonban még mindig 2,2 százalékos növekedést jelent. A termelés nagy részét, 32,3 milliárd litert a hagyományos, alkoholtartalmú sörök adták, miközben az alkoholmentes és 0,5 százaléknál kevesebb alkoholt tartalmazó sörökből együttesen 2,1 milliárd liter készült. Ez azt mutatja, hogy az alkoholmentes kategória egyre fontosabb szerepet tölt be az európai sörpiacon - írja az Eurostat.
Rengetegen veszik ezeket a söröket Európában: megőrülnek értük
Németország továbbra is a sörtermelés élén
Az uniós rangsort továbbra is Németország vezeti: a német sörfőzdék 7,4 milliárd liter sört állítottak elő 2025-ben, ami az uniós termelés 21,6 százalékát tette ki. A második helyen Spanyolország végzett 5,3 milliárd literrel, míg Lengyelország 3,5 milliárd literes termeléssel a harmadik lett. A lista élmezőnyében Hollandia és Franciaország is helyet kapott, előbbi 2,4, utóbbi 2,1 milliárd literes kibocsátással.
Ahogyan az Agrárszektor is megírta, a komlópiac ugyanakkor továbbra is kihívásokkal néz szembe. A világ komlótermő területe 5,5 százalékkal, a termés pedig 3,8 százalékkal csökkent, miközben a kínálat még mindig meghaladja a keresletet. A BarthHaas szerint idén sem várható jelentős növekedés a globális sörtermelésben, így a világpiacon inkább stagnálás vagy enyhe visszaesés jöhet.
Súlyos krízis sújtja a sörpiacot: sorra zárhatnak be a főzdék?
Különösen nehéz helyzetben van a német sörpiac. Az idei év első öt hónapjában több mint 5 százalékkal csökkent a sörértékesítés az előző év azonos időszakához képest. A háttérben a bizonytalan gazdasági környezet, a kedvezőtlen demográfiai folyamatok és a vendéglátóipar problémái állnak. A szakmai szervezet szerint mindez a következő években további piaci visszaeséshez és a német sörfőzdék számának csökkenéséhez vezethet.
