Kész vége, ennyi volt: végleg bezárt a Balaton legendás borgazdasága
50 év után bezárt a BB balatonboglári üzeme, ahol a hőskorban még Martini is készült.
50 év után bezárt a BB balatonboglári üzeme, ahol a hőskorban még Martini is készült.
A magyarok többsége tájékozottnak tartja magát az alkoholfogyasztásról, mégis sok a bizonytalanság az alapvető kérdésekben.
Az extrém meleg időjárásban van egy pont, ahonnan számítva drasztikusan visszaesik az emberek alkoholfogyasztása.
A Szupermenta nyári terméktesztjén Olaszrizlingeket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
Már nem a márkanév dönt, új szempontok alapján választanak bort a magyar fiatalok is.
Sokan esküsznek rá, hogy a pálinka megvéd a hasmenéstől. De vajon mennyire állja meg a helyét ez az utazási praktika?
Változó ízléssel és súlyos növényvédelmi problémákkal küzd a magyar borágazat, de mi lehet a kiút?
Az európai árak januárban több mint hároméves mélypontra, tonnánként 516 euróra süllyedtek.
148 nevező 1366 mintájával kezdődött meg a Brillante-2026 Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny.
Az eljárás során olyan lepkelárvák ürülékét használják fel, amelyek kifejezetten növényi levelekkel táplálkoznak.
Országszerte 102 olyan üzletet is vizsgáltak, ahol helyben állítanak elő hústermékeket, és az ellenőrzések mintegy negyedében állapítottak meg szabálytalanságokat.
A francia konyaktermelők fő szövetsége hektáronként 6000 eurós támogatást fog nyújtani tagjainak.
A világ vezető szeszesital-gyártói példátlan készletfelhalmozással küzdenek, miközben a fogyasztási szokások jelentősen átalakulnak.
A Magyar Országos Horgász Szövetség közzétette az idei évtől hatályos országos versenyszabályzatát.
Pénzügyi stressz és a státusorientáció növelték leginkább az ivást a közelmúlt válságidőszakában.
Jót tett a hazai pezsgőpiacnak az elmúlt évek promóciós tevékenysége, ma már nem csak szilveszterkor koccintanak vele az emberek.
Az alkoholmentes italok piaca jelentős növekedést mutat, miközben a globális borfogyasztás csökken.
A zéró tolerancia évi százmilliárdos forgalmat vesz el a vendéglátástól, a szakember szerint korszakváltásban van a hazai alkoholpiac.
Az alkohol fontos ipari alapanyag, mely igen sokféle mezőgazdasági termékből vagy melléktermékből indulhat.
Az EU Bírósága szerint az alkoholmentes gin forgalmazható, de nem lehet gin a neve.

Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
Lehetőség van arra, hogy a termelők a silózást elvégezzék anélkül, hogy elesnének a kárenyhítéstől.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.