Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Az ausztrál-kínai kapcsolatok javulása ürügyén az ázsiai nagyhatalom feloldja az ausztrál borra kivetett vámokat.
A tavalyinál több hibát talált az idei tavaszi szezonális élelmiszerbiztonsági-ellenőrzés során a Nébih.
A Magyarországon megtermelt 11 ezer tonna tormából csaknem 10 ezer exportra kerül.
Mondhatni, szörnyű lett a vietnámi termés, a brazilok viszont mentőövet dobhatnak a piacnak.
Bevezetésre kerül a digitális tápértékjelölési rendszer a magyar borászati termékek esetében.
Az EU megerősítette az élelmiszerek és az italok földrajzi árujelzői oltalmának szabályait.
Soha nem látott szintre, tonnánként 10 ezer dollár fölé emelkedett a kakaó határidős jegyzése.
Húsvét előtt közel 70 féle különböző csomagolású és méretű tojás közül választhatnak a fogyasztók.
Az étkezési alma drágulása várható hamarosan Lengyelországban, aminek részben a jó kereslet az oka.
Nem kell aggódnia a magyaroknak a húsvéti tojásmennyiség beszerzése miatt, sőt, kellemes meglepetésben is lehet részük.
Több mint ezer üveg pezsgőalapanyagot foglaltak le a pénzügyőrök egy elhagyatott épületben.
Jelentősen visszaesett az édességfogyasztás Magyarországon, de az ágazatnak nem ez az egyetlen gondja.
A miniszter szerint az az élelmiszeripari vállalkozás, ami a kormánynak nem adja meg a tiszteletet, az nem maradhat Magyarországon.
Előtérbe kerülnek a prémium kategóriájú, valamint alkoholmentes változatok a Borsodi Sörgyár ügyvezetője szerint.
A megkérdezett húsfeldolgozók legalább a tavalyihoz hasonló forgalomra számítanak, többségük 5-15 százalékos növekedést vár az idei húsvéttól.
Az uniós szabályozási kérdések okozhatnak fejfájást a helyi termelőknek Olaszországban.
Március közepén az első tételek szedésével és alacsonyan induló árakkal elstartolt a holland paprikaszezon.
Nagy Márton: a magyar élelmiszeripar termelékenysége a második legalacsonyabb az EU-ban.
Az import és a gyenge minőségű tételek nyomás alá helyezik a lengyel nagybani piacokon a vöröshagyma árát.
A lemaradást a hatékonyság, a termelékenység erősítésével lehet ledolgozni – hangzott el az Agrárium 2024 konferencián.
A Spar osztrák vezére szerint csökkenhetett volna a különadó, ha eladják a kiskerlánc egy részét.
A kedvező önköltség miatt egyelőre nem okoz érdemi piaci zavart az ágazatnak a húsvétkor várható akciók sora.
Az Európai Parlament javaslatának célja az élelmiszer- és textilhulladék keletkezésének megelőzése és a kezeletlen szemétmennyiség csökkentése.
A klímaváltozás miatt kérdéses a kávétermelés jövője, de talán még megmentheti a vietnami robusta.
A fa csomagolóanyagok kezeletlen vagy nem megfelelően kezelt faanyaga ideális élőhelyet biztosíthat veszélyes, idegenhonos behatolóknak.
Összegzésként elmondhatjuk, hogy a tojáshéj rendkívül sokoldalú, természetes és filléres kerti alapanyag.
A belföldi juhhús-fogyasztás drámai mértékben visszaesett, Magyarországon ma már alig haladja meg az évi 25 dekagrammot fejenként, és Európában is csökkenő tendenciát mutat.
Sáros, elavult szakmaként tekintenek az agráriumra, így az utánpótlás egyre komolyabb probléma.
Agrárcégek, közepes termelők is pénzhez jutnak – az állam fizeti a kárt.
