Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Az FDS több tejtermék vizsgálatát is kezdeményezte, hogy kiderítsék, biztonságosak-e.
Új stratégiát hirdetett meg a Danone, a tudatos táplálkozásra helyeznék a hangsúlyt.
Nem éli csúcskorát a hazai tejipar, az elmúlt hetekben pedig vegyes a kép az ágazatban
Az Agreste enyhén felfelé módosította prognózisát, és 234 ezer tonnás őszibarack- és nektarintermést valószínűsít.
Hogyan támogathatja Európa az élelmiszer- és italipart úgy, hogy az versenyképes és fenntartható maradjon?
Bárhogy is alakul a betakarítás, már szinte biztos, hogy a kávé ára világszerte emelkedni fog.
Követve a tavalyi nyár népszerű állomásait, a fogyasztók idén is találkozhatnak a Magyar Bor standokkal több hazai fesztiválon.
Többen meghaltak egy romániai sajtgyárban, miután mérgező gázokat lélegeztek be.
Nagy Aranyérmet kizárólag a borversenyek legmagasabb pontszámot elérő tételei kapnak.
Sokkal jobban jár, aki saját maga szedi le a meggyet, lényegesen olcsóbban juthat hozzá.
Gyümölcs- és zöldségfeldolgozó szakmérnök és szaktanácsadó szakirányú továbbképzést indít ősztől a MATE.
A legjobbak közé jutott egy 6 puttonyos tokaji aszú a Decanter World Wine Awards-on.
4,3 tonnát nyomott a Tranzit Food 75 ezer tojásból sütött rekordreggelije, amelyből több mint 30 ezer adag jött ki.
Javában tart a meggyszezon, a szélsőséges tavaszi időjárás miatt azonban az előző évek átlagánál kevesebb termés várható.
Az ALDI Magyarország ebben az évben a megszokottól mintegy két héttel korábban kezdte árulni üzleteiben a magyar dinnyét.
A kínai dömpingvizsgálat komolyan próbára teheti a spanyol sertéságazat ellenálló képességét.
Meg kell őrizni, és tovább kell fejleszteni Magyarországon a pálinka kultúráját.
Tavaly 3000 tonnára nőtt Magyarország fokhagyma behozatala, ami 500 tonnával haladja meg a 2022-es import mennyiségét.
Az emlékezetes orosz embargó hatásai ismétlődhetnek meg, ha Peking túl szigorúnak bizonyul Európával szemben.
A leggyakrabban használt fertőtlenítő szereknek ellenálló paraziták lehetnek a zöldségeken.
Az Európai Unió vámokat vet ki az ukrán tojásokra és zabra az importkorlátozás keretében.
Június közepén felgyorsult a hagyma betakarítása Ausztriában, és ez az árakon is meglátszik.
Az előző évihez képest 2%-kal kisebb területen 37 ezer tonna körüli termést prognosztizál az Agreste.
Továbbra sem érte el a Covid előtti szinteket a söripar, a kisüzemi szegmensen pedig a sportesemények sem segítenek.
Egyre nyomasztóbb képet mutat a tömegtakarmány-hiány, kreatív ötletekkel próbálják átvészelni a helyzetet a tehenészetek.
Makai Szabolcs, a Talentis Agro Zrt. vezérigazgatója szerint a sebtapasz már nem segít.
Továbbra is rendkívül nagy problémát jelent az európai uniós - és így a hazai - növényvédelemben a hatóanyagok kivonása.
Az erdők látogatottságának növekedésével egyre több kutyatartó választja a természetet a mindennapi séta vagy a kirándulás helyszínéül.
Jelenleg Magyarország mentes a madárinfluenza-járványtól, ez azonban korántsem jelenti azt, hogy a baromfitartók hátradőlhetnek.
A repcében a magas terméspotenciál önmagában már nem elég. Olyan genetikára van szükség, amely kedvező és stresszes körülmények között is képes bizonyítani.
