Élelmiszer | 2025. február 17. 13:31
Ez a szuperzöldség nálunk is terem: aranyat ér és alig kell gondozni
A saláta kifejezés érdekessége, hogy kertészeti és gasztronómiai jelentése némiképp eltér.
2025. december 5. péntek Vilma
A saláta kifejezés érdekessége, hogy kertészeti és gasztronómiai jelentése némiképp eltér.
Hamarosan tényleg eljutunk oda, hogy luxus lesz egy magyar ember számára a zöldségfogyasztás.
Magyarországon a dióbél importjának mennyisége 1168 tonnára, értéke 1,86 milliárd forintra nőtt 2024. január és november között.
Újra növekedési pályán az európai bio piac, Magyarország a globális mezőny első negyedébe került.
5,5 százalékkal haladták meg átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapi értékeket.
Továbbra is általában derült, napos idő várható, de a felhőzet a délnyugati, nyugati tájakról délutántól kissé kelet felé terjeszkedik
A Dunántúl nyugati felén, kétharmadán erősen felhős vagy borult lesz az ég
Az ország nagyobb részén legfeljebb csak vékony fátyolfelhőzet lesz az égen, de a Dunántúlon és a középső területeken időszakosan vastagabb is lehet a felhőtakaró
A legtöbb élelmiszer-növényünk esetén megszokás alapján eldöntjük, hogy melyik a gyümölcs és melyik a zöldség, ám nem minden az, aminek hisszük.
Elsősorban az ország nyugati, északnyugati felében több helyen számíthatunk erősebben felhős időre, de délutántól észak felől máshol is megnövekszik a (fátyol)felhőzet
A keleti megyékben több és vastagabb lesz a felhő, míg másutt napos idő várható legfeljebb kevés fátyolfelhővel
Északnyugaton túlnyomóan derült lesz az ég, másutt többnyire gyengén vagy közepesen felhős idő valószínű, de időszakosan össze is állhat a felhőzet
A klímaváltozás, valamint a gyümölcsösök életkora és egészségi állapota nagyon rizikóssá teszi a gyümölcstermesztést Magyarországon.
Magyarországon 2023-ban 18 százalékkal nőtt a körtetermés, de 2024-ben várhatóan 25 százalékkal csökken.
Miközben a gyümölcsösök egyelőre biztonságban vannak idén itthon, a szakértők szerint a következő években csökkenő termőterülettel kell számolni.
Bár még hideg van, a tavasz első jelei már mutatkoznak, a napok egyre hosszabbak, a földben szunnyadó magok és virághagymák lassan életre kelnek.
Szinergikus szemléletmódra van szükség a növényt érő stresszhatások hatékony kezeléséhez.
Reneszánszát éli a céklafogyasztás hazánkban, az elmúlt években újra divatos lett itthon a zöldség.
Spanyolország kiesett a világ 10 legnagyobb zöldség-gyümölcstermesztő országai közül, és a 11. helyet foglalja el.
A FruitVeB szerint az egyszerűsített foglalkoztatásra vonatkozó új szabályozás ellehetetlenítené az ágazatot.
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
Megalapozatlannak tartják az állattartók a felmerülő állatjóléti javaslatokat és még az sem biztos, hogy a fogyasztót érdekli a kérdés.
Csak az integrált, tudásalapú, helyspecifikus tápanyag-utánpótlás jelenthet valódi kiutat a piacot jellemző bizonytalanságból.
A magyarok nem lelkesednek a változásért és nincs igazi kapcsolat a kutatók és a gyakorlat között sem.
Az afrikai sertéspestis (ASP) napjaink egyik legnagyobb állategészségügyi kihívása.
A modern mezőgazdaságban egyre nagyobb szerep jut a digitális adatgyűjtésnek, a precíziós gazdálkodásnak és az okoseszközökre épülő információáramlásnak.
Miért jelent valós előnyt a KWS hibridek alacsony betakarításkori szemnedvessége? Profit és kiszámíthatóság!
A KUHN újdonságai a szántóföldeken: modern technológiák a hatékonyabb, fenntarthatóbb mezőgazdaságért.
