Mindössze 2,5 milliós a sertésállomány, durván esett a pulykavágás is az első negyedévben.
Sok, gyakorlatilag bio-minőségű és ingyenes alapanyaghoz juthatunk ha nyitott szemmel járunk.
2023-ban már nem megy ritkaságszámba, ha egy étteremben, sőt, mi több, a saját konyhánkban is felkerül egy-egy különleges hússzelet a tányérra.
Legyenek bármilyen szépek, ezeket a növényeket inkább ne ültesd el a kertedbe, komoly bajt okozhatnak.
Sokak kedvencei azok a fajok, melyek egyszerre többféle célra is felhasználhatók, azaz multifunkcionálisak.
Érdemes különleges levélzöldségeket is ültetni a kertbe, mert sok faj még a forró nyári napokon is hősiesen kitart.
Egy japán vállalkozó szokatlan újdonsággal hódítja meg az amerikai piacot, a vertikális farmon termett, japán szamóca új generációjával.
A magyar erdők és mezők tele vannak olyan ehető vadnövényekkel, gombákkal, amelyek fogyasztása rengeteg előnnyel jár, és jól viselik a klímváltozást.
Előre kellene lépnünk abban, hogy minél több tőkeerős és exportképes magyar nagy cégünk legyen.
A spenótok és spenótpótlók egész évben termeszthetők, egyes fajok még télen is nevelhetők.
Rendhagyó levélzöldségek, melyek Magyarországon is megteremnek, ráadásul vetés után pár héttel szedhetők!
Nem lehet kizárni, hogy a madárinfluenza hosszabb távon is velünk marad Magyarországon, ezért szigorítások szükségesek.
Egy friss kutatás szerint rendkívül sok, itthon is kapható élelmiszer tartalmazhat rovardarabokat.
2023. március 20. 09:00:00 és 2023. április 15. 23:59:59 között lehet benyújtani a baromfi állatjóléti támogatásokat.
Jelentősen csökkent a vágások száma a magyar vágóhidakon, van olyan állat, amely esetében 37%-os visszaesés tapasztalható.
Közösségi standdal és huszonkét kiállítóval vesz részt az Agrármarketing Centrum (AMC) a világ egyik vezető élelmiszeripari szakkiállításán, a Gulfood-on.
Attól még, hogy nem kertes házban élünk, nem kell lemondanunk a házi zöldségtermesztésről.
Havonta 2 ezer tonna uborkát importál a hárommilliós lakosságú Katar, de vajon meddig lesz ez így?
Február végéig érdemes elkészíteni és kihelyezni a méhhoteleket Magyarországon, a lakosság, a gazdák és az önkormányzatok segítségét kérik.
Elárasztotta az import baromfihús és tojás az európai piacokat, ennek pedig komoly következményei lehetnek még később.
A prémium minőségű gyümölcs kilogrammonként 3000-4500 forintba kerülhet a kiskereskedelemben.
Drágább szenzorokkal is kísérleteznek, de kevés termék bírja el az ezzel járó plusz költségeket.
Egyes hazai borvidékeken javulnak a szőlő érési feltételei, a szélsőséges időjárás és az aranyszínű sárgaság azonban egyre nagyobb kockázatot jelentenek.
A felmérések szerint ugyanakkor az utóbbi időben a hazai és az európai erdőterületek is gyarapodtak.
A vaddisznóállomány gyérítése az M1 és M3 autópályák nyomvonalától számított 10 km-es sávra is kiterjed.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.
