A zöldségeknek általában vagy a levelét, vagy a termését fogyasztjuk, vannak azonban olyan fajok, melyeknek a levélnyele is érték.
A rendkívül kedvezőtlen időjárás hatások következményeként példátlanul magas terméskiesésről beszélhetünk idén.
A 2024-es 560 ezer tonnás termés után az idei évben 10%-kal kisebb volument valószínűsítenek Európa négy fő kajszitermesztő országában.
A hazai őszibarack ágazat mindentől függetlenül az elmúlt negyed évszázad legsúlyosabb terméskiesését szenvedte el.
A hosszú távú statisztikák alapján nem zárható ki az sem, hogy a valaha tapasztalt legrosszabb évjáratról beszélhetünk a kajszi esetében idén.
A legjellemzőbb betegségeknek ellenálló szőlőültetvényt hoztak létre a Balaton-felvidéken.
Őszre újjá kell építeni a leégett Magyarország legnagyobb gesztenyefeldolgozó gyárát.
Óriási nyomás helyeződik a termesztőkre, hiszen a pisztácia iránti kereslet folyamatosan nő, míg a kínálat egyre szűkebb.
Koch Csaba és Koch Pálma beszélgetett velünk a boldog szőlőről, termesztéstechnológiáról, minőségi munkáról és fejlesztésekről.
Megdöbbentő a trifluor-ecetsav környezetben lévő jelenlétének növekedése az elmúlt években.
Az időjárás mellett a megfelelő fajtaválasztás is döntő befolyással van a csemegeszőlő globális piacára.
Az országban a hideg időjárás miatt visszafogottan indult a szezon, de most az intenzív termelés szakaszába lép.
Több jelenség következménye is, hogy egyre bonyolultabb és drágább megfelelő kékszőlő alapanyagot termelni.
A gyümölcstermesztésben az egyik legnagyobb kockázati tényező a tavaszi fagyokban keresendő.
Mi a jó választás az otthoni konyhakerthez? Hogyan készüljünk elő a forró nyári hónapokra?
A kereslet növelése érdekében az ágazat kérte a promóciós programok megkönnyítését belföldön és külföldön egyaránt.
A biodinamikus gazdálkodás figyelembe veszi a holdfázisokat, és bár több része tudományosan nem megmagyarázható, mégis működik.
Bekerültek a nemzeti fajtajegyzékbe az első magyar nemesítésű homoktövis fajták.
A beruházások tényleges végrehajtását előkészítő munka fűti a várakozásokat a magyar mezőgazdaságban.
Egy 2023-as piackutatása alapján az elmúlt hat évben egymillióval csökkent a borfogyasztók száma.
A vadmacskák és a házimacskák kereszteződése miatt fokozatosan felhígulhat az őshonos állomány genetikai öröksége.
Jelentősen csökkent a burgonyatermés Magyarországon, miközben az európai termelés is az elmúlt évtized egyik leggyengébb eredményét hozhatja.
A termőföldárak emelkedése 2025-ben is folytatódott Magyarországon, ugyanakkor a földpiaci forgalom visszafogottabbá vált.
Új csúcsra emelkedett az Európai Unió mezőgazdasági kibocsátásának értéke 2025-ben.
Sok termelőnek hozott álmatlan éjszakákat a november: nagy kérdés, mi lesz a kifizetésekkel.
