Görögországban hamarosan véget ér az idei fokhagyma betakarítása, és megkezdődik a szárított fokhagyma értékesítési szezonja.
Vannak utóérő és nem utóérő növények, utóbbiakat, ha éretlenül szedjük le, abból nem sül majd ki semmi jó.
Június közepén már jól látszik, hogy a vöröshagyma piacán kínálati hiány lép majd fel, egyelőre azonban még nem kezdődött meg a drágulás.
A tengeri szállítás megdrágulása és a vámháború is komoly befolyást gyakorol a fokhagyma árára.
Az európai piacokon kialakult átmeneti áruhiány jó lehetőségeket kínál az észak-afrikai beszállítóknak.
Jelenleg hézagpótló szerepet tölt be az egyiptomi hagyma a holland nagybani piacokon.
Kiváló minőségű és óriási mennyiségű fokhagyma kerül idén a piacokra, de az értékesítés terén vannak problémák.
A kártevő komoly kihívást jelentenek a kiskertekben, különösen a keresztesvirágú növények termesztésénél.
Hollandiában áruhiány jellemzi az előző és az idei hagymaszezon közötti átmenetet.
Németországban később kezdődött az import, Olaszországból érkező hagyma szezonja.
Júniusban még nem érezteti hatását a hagymakínálat szűkössége a lengyel nagybani piacokon.
2025-ben Kína fokhagyma termőterülete körülbelül 8%-kal nőtt az előző évhez képest, a terméshozam pedig jelentős, körülbelül 20-25%-os növekedést mutatott.
A konyhakertekben gyakran a jól bevált, népszerű zöldségek dominálnak, pedig számos ma már ritkábban termesztett faj is létezik.
Ültess rövid tenyészidejű köztesnövényeket a kertbe, a jó helykihasználás érdekében.
A nyárlőrinci tutajos laktató és finom étel, bográcsban pofonegyszerű elkészíteni hétköznapi hozzávalókból.
A kérdéses minőség miatt egyre olcsóbb lesz a hagyma a nagybani piacokon Ukrajnában.
Évről évre elképesztően zsugorodik a fokhagyma termőterülete Spanyolországban, részben az öntözővíz hiánya miatt.
A növénytársítás egy olyan módszer, amelynek lényege, hogy bizonyos zöldségfajokat egymás mellé ültetve kihasználjuk pozitív hatásaikat.
Mi a helyzet az Európai Unióban a növényvédőszer-maradványokkal az élelmiszerekben?
Szabad áru már alig van az osztrák piacokon, de egyelőre tartja magát a 60-70 euró/100 kg-os termelői átlagár a répa esetében.
Elkészült a nyár óta várt akadémiai jelentés, egyértelmű választ adtak a kutatók az elterjedt konteóra.
Cikkünkben Szűcs Róbertet, a Jammertal Borbirtok társtulajdonosát kérdeztük tapasztalatairól.
Gajdos László: 221 milliárd forintot fog vízügyi beruházásokra fordítani a Tisza-kormány.
A vidéki térségek problémái Európa-szerte hasonlóak, a gazdálkodók azonban sokszor úgy érzik, hogy a döntéshozók magukra hagyják őket.
Az élelmiszer árréstopnak jelentős negatív következményei voltak a piaci szereplőkre, különösen a kiskereskedelemre.
Precíziós szolgáltatások a színfalak mögött: A nyers adattól az értékes információig
Kevesebb talajművelés, mérsékelt vetőmagnorma és magas terméshozam a 25 cm sortávolságú Avatar direktvetőgéppel: az AXIÁL Kft.
