Lábaink előtt hever az igazi szuperélelmiszer: ingyen van, de ezreket fizetünk érte
Horror áron kínálják a vidéki piacokon a különféle friss gombákat, pedig az erdőkben mi magunk is leszedhetjük őket.
Horror áron kínálják a vidéki piacokon a különféle friss gombákat, pedig az erdőkben mi magunk is leszedhetjük őket.
Itt a gombaszezon, a gyűjtött gomba fogyasztásának azonban van némi kockázata, így nem árt résen lenni!
Most kiderül, bekerülhetnek-e titokban a rovarok az élelmiszerek összetevői közé!
A fogyasztói szokások változása és a népesség folyamatos növekedése indokolttá teszik az újabbnál újabb termékek megjelenését.
Megütheti a bokáját a járatlan gyűjtögető: súlyos bírság jár ezért az őszi erdőkben
Egyre jobban megéri az erdei gombák gyűjtése, a piacokon csak elképesztő árakon kaphatjuk meg ezeket az élelmiszereket.
Az erdei gombagyűjtésnek is megvannak a maga szabályai, amelyeket be kell tartani.
17. alkalommal választották meg az Év gombáját.
Magabiztosan győzött a bodorka.
Nagyon felkapott termék lett a német pékségben.
Ezért is lett őrült nagy divat a luffatök.
Az esős idő után sok a gomba az erdőben, de csak az szedjen, aki ismeri is őket.
Ezekről a növényekről senki nem gondolná, hogy finomak is.
Japánban kísérletezték ki
Egy svéd cég klímarezisztens búzafajtái több országban is segíthetnek a klímaváltozás elleni harcban.
Megszavazták a KAP stratégiai tervekről szóló rendeletének egyszerűsítését, csökkenhet a termelőket érintő adminisztráció.
Adminisztratív terhet jelent az értékesítőknek, a fuvarozóknak, illetve számos húskészítmény-gyártónak az új bejelentési kötelezettség.
A szakértők szerint stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság jövőre vonatkozó kilátásai.
Az FDA szerint habár valóban kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit a boltokban kapható tejben, a tej továbbra is fogyasztható.
Az április eleji nyárias idő a gombás fertőzéseket visszafogta, de a hónap közepétől kezdődő lehűlés és csapadék újra kedvező helyzetet teremt a kórokozóknak.
A Lindsay Zimmatickal csak a változás állandó!