Őrület, ami a németeknél zajlik: mi történt a paradicsommal a boltokban?

Őrület, ami a németeknél zajlik: mi történt a paradicsommal a boltokban?

agrarszektor.hu
Március végén egy rövid időszakra 12 euró/kg környékére emelkedett a cherry paradicsom. De vajon mi lehetett ennek az oka?

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

A BLE heti piaci jelentéséből kiderült, hogy a német piacon március vége felé hirtelen drámai mértékben emelkedett meg a cherry paradicsom ára, amely elérte a 12 euró/kg-ot. Erre a rendkívüli mértékű drágulásra a marokkói export jelentős csökkenése a magyarázat, amely a német cherry paradicsom kínálat jelentős részét teszi ki - írta meg a FruitVeB. A marokkói import hiányában Németország elsősorban a spanyol és olasz szállítmányokra támaszkodhat, és a BLE heti jelentése szerint más fajtatípusok, mint például a fürtös paradicsom és az ökörszív típusok a Spanyolországból, majd időközben Belgiumból és Hollandiából érkező tételeknek köszönhetően sokkal szerényebb mértékben drágultak.

Ebben az időszakban a marokkói tételek kimaradásával a Törökországból érkező szállítások volumene is visszaesett, ezért az átmeneti ártüske a Ramadánra vezethető vissza. Az iszlám holdnaptár 9. hónapja idén február 28. és március 29. közé esett: ebben az időszakban a muszlimok napkeltétől napnyugtáig böjtölnek, így a marokkói és a török csomagolóüzemekben egyrészt rövidebb műszakokat tartanak, másrészt sok munkás szabadságra megy, vagyis a rendelkezésre álló munkaerő is korlátozott, ez vezetett a szállítások lassulásához. Mivel a Ramadán előző szombaton végén véget ért, hamarosan helyreállhat a normál piaci helyzet, különösen, hogy Marokkóból kifejezetten jó termésről, jelentős mennyiségű árualapról érkeztek hírek. Ez az átmeneti helyzet az európai mezőgazdasági piacok összetett és gyorsan változó dinamikáját tükrözi, amelyben a szezonális, kulturális és logisztikai tényezők egyaránt kulcsszerepet játszanak az árképzésben és az értékesítés ütemében.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?