A Svájci Gyümölcsszövetség előrejelzése szerint az idei belföldi cseresznyetermés mintegy 2400 tonnára tehető, ami érzékelhető, csaknem 10%-os növekedést jelent a tavaly betakarított 2250 tonnához képest. A szervezet értékelése alapján a szüretet megelőző időszak időjárása kifejezetten kedvezett a gyümölcs fejlődésének, így a fák berakódása az idén különösen jó volt - írja a FruitVeB.
A korai érésű fajták betakarítása június elején már több térségben megkezdődött, miközben a fő szüreti időszak június közepére esik. A különböző érési idejű fajtaválasztéknak köszönhetően a svájci cseresznye várhatóan július végéig folyamatosan elérhető lesz a piacon, ami stabil kínálatot biztosít a szezon teljes hosszában.











