A haza zöldség- és gyümölcságazat túlélését a távlati automatizáció, a külföldi vendégmunkások alkalmazása, valamint a drasztikus áfacsökkentés jelentheti.
Az országban a termény ára háromhavi csúcsra emelkedett az Európán végigsöprő rekkenő hőség miatt.
Miközben a magyar görögdinnye-termés 2004-ben még rekordnak számító 251 ezer tonnát ért el, 2022-re történelmi mélypontra zuhant.
Lengyelországban és több szomszédos európai országban is súlyos probléma ütötte fel a fejét.
Lengyelországban az újburgonya nagybani árának csökkenése nemcsak, hogy megállt június első napjaiban, hanem enyhén emelkedni kezdett.
A sárgarépához hasonlóan a készletek gyors apadása és a stabil kereslet együttesen hajtja felfelé az árakat.
Az EastFruit elemzőinek információi szerint Ukrajnában tovább folytatódik a tavalyi termésű sárgarépa árának emelkedése.
Áprilishoz viszonyítva az élelmiszerek ára átlagosan 0,3 százalékkal a vendéglátási szolgáltatások nélkül 0,6 százalékkal csökkent.
Rendkívül drágán és késve indult meg 2026-ban a zöldbab szezonja Lengyelországban.
Egyre komolyabb fenyegetést jelent Ázsia mezőgazdaságára az aszály és a közelgő, erős El Niño jelenség.
Kína az év második felében növelheti búzaimportját, miután a betakarítási időszakban lehullott heves esőzések miatt a termés egy része károsodott.
Idén nyáron a hazai büfékben és cukrászdákban is drágul a fagylalt és a lángos is.
A pálmaolaj ára az elmúlt hetekben a nemzetközi és a kínai piacokon egyaránt csökkenésnek indult.
Az előrejelzések átmeneti fellendülést mutatnak Lengyelországban a kígyóuborka piacán.
Május közepére igen magas árszint alakult ki a holland spárgapiacon, mivel az előző heti hideg időjárás jelentősen visszafogta a kínálatbővülést.
Május közepén emelkedő árakkal indult a póréhagyma-kereskedelem Hollandiában, a következő szezonban pedig jelentős területcsökkenés várható.
Áprilisban jelentősen emelkedtek a csomagolópapír-árak Európában, amire a nagy gyártók áremeléssel reagáltak.
Tovább emelkednek a belföldi szójaárak Ukrajnában az élénk hazai feldolgozói kereslet miatt.
Jelenleg a korai hazai fóliás eper prémium terméknek számít, amelynek kilónkénti ára a piacokon a négy-ötezer forintot is elérheti.
Egy hónap alatt megduplázódott a sárgarépa ára a nagybani piacokon Lengyelországban.
Az ipari állattartás jövője, a ketreces rendszerek, a hízott máj előállítása és az állatok tartási körülményei egyre nagyobb társadalmi és szakmai vitákat váltanak ki.
Nem ott kezdődik, hogy egy gazdaság bizonyos inputanyagokat lecserél másokra.
Tudatos kertészeti praktikákkal, és a megfelelő gondoskodással jelentősen meghosszabbíthatjuk mind a dísz, mind a haszonnövényeink életét.
Az európai gazdatársadalom és a fogyasztók számára is egyre komolyabb problémát jelent a tévhitek és hamis információk terjedése.
A Magyar Közlönyben jelent meg a vonatkozó rendelet részletes szabályairól szóló módosítás.
Jelen cikkünk egy három részből álló cikksorozat első része, amely az IMIDRA kutatóintézetben szerzett tapasztalatokat mutatja be.
Jelen cikkünk egy három részből álló cikksorozat második része, amely az IMIDRA kutatóintézetben szerzett tapasztalatokat mutatja be.
Jelen cikkünk egy három részből álló cikksorozat harmadik része, amely az IMIDRA kutatóintézetben szerzett tapasztalatokat mutatja be.
