Miközben a magyar görögdinnye-termés 2004-ben még rekordnak számító 251 ezer tonnát ért el, 2022-re történelmi mélypontra zuhant.
Lengyelországban és több szomszédos európai országban is súlyos probléma ütötte fel a fejét.
Lengyelországban az újburgonya nagybani árának csökkenése nemcsak, hogy megállt június első napjaiban, hanem enyhén emelkedni kezdett.
A sárgarépához hasonlóan a készletek gyors apadása és a stabil kereslet együttesen hajtja felfelé az árakat.
Az EastFruit elemzőinek információi szerint Ukrajnában tovább folytatódik a tavalyi termésű sárgarépa árának emelkedése.
Áprilishoz viszonyítva az élelmiszerek ára átlagosan 0,3 százalékkal a vendéglátási szolgáltatások nélkül 0,6 százalékkal csökkent.
Rendkívül drágán és késve indult meg 2026-ban a zöldbab szezonja Lengyelországban.
Egyre komolyabb fenyegetést jelent Ázsia mezőgazdaságára az aszály és a közelgő, erős El Niño jelenség.
Kína az év második felében növelheti búzaimportját, miután a betakarítási időszakban lehullott heves esőzések miatt a termés egy része károsodott.
Idén nyáron a hazai büfékben és cukrászdákban is drágul a fagylalt és a lángos is.
A pálmaolaj ára az elmúlt hetekben a nemzetközi és a kínai piacokon egyaránt csökkenésnek indult.
Az előrejelzések átmeneti fellendülést mutatnak Lengyelországban a kígyóuborka piacán.
Május közepére igen magas árszint alakult ki a holland spárgapiacon, mivel az előző heti hideg időjárás jelentősen visszafogta a kínálatbővülést.
Május közepén emelkedő árakkal indult a póréhagyma-kereskedelem Hollandiában, a következő szezonban pedig jelentős területcsökkenés várható.
Áprilisban jelentősen emelkedtek a csomagolópapír-árak Európában, amire a nagy gyártók áremeléssel reagáltak.
Tovább emelkednek a belföldi szójaárak Ukrajnában az élénk hazai feldolgozói kereslet miatt.
Jelenleg a korai hazai fóliás eper prémium terméknek számít, amelynek kilónkénti ára a piacokon a négy-ötezer forintot is elérheti.
Egy hónap alatt megduplázódott a sárgarépa ára a nagybani piacokon Lengyelországban.
A rendelkezésre álló mennyiség gyors ütemben fogy, és a szezon végére a kínálat további szűkülése várhat.
Már az idei első negyedévben emelkedtek a műtrágyaárak Magyarországon, de az igazi drágulás még csak most várható.
Több mint 500 millió köbméter szennyvizet tisztítunk meg évente, aszály idején ez stratégiai víztartalék lehetne.
A nyári hőségben a komposztálás egyik legfontosabb feltétele a megfelelő nedvességtartalom, amire a legtöbben egyáltalán nem gondolnak.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Az európai uniós gazdaságokban egyre inkább teret nyernek a precíziós és digitális technológiák, megoldások.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
