Óriási átrendeződés jöhet a marhahús piacán: erre senki nem számított
Az elmúlt időszak történései teljesen átrajzolhatják a globális marhahús-kereskedelem térképét.
Az elmúlt időszak történései teljesen átrajzolhatják a globális marhahús-kereskedelem térképét.
Az sem tesz jót a sonkapiacnak, hogy húsvétig nem jön meg a fizetés és a nyugdíj.
Az ausztrál hizlalótelepeken tartott szarvasmarhák száma 2023 júniusának végére rekordszintű 1,6 millióra emelkedett az öt évvel korábbi 1 millióról.
Az állati eredetű élelmiszerek körül évek óta számos tévhit és félinformáció kering, amelyek sokszor félrevezetik a fogyasztókat.
A két piaci szereplő azt is elárulta, mekkora üzletet jelent a magyar szereplőknek a speciális igények kiszolgálása.
Brazília kereskedelmi korlátozásokkal néz szembe, miután az ország déli részén megerősítették az első madárinfluenza-esetet.
Az elmúlt időszakban több, mint 1500 RSZKF-vírusra fogékony vadállat laborvizsgálata történt meg, mind negatív.
A kétezres évek folyamán a hazai nyúltenyésztés átrendeződött, és szinte tejesen megszűnt a klasszikus háztáji típusú termelés.
Németország területeinek nagy részét száj- és körömfájástól mentesnek nyilvánították.
Vizsgálatot indít a kínai kereskedelmi minisztérium a marhahús importjával kapcsolatban.
10-ből 8 magyar fogyaszt boltban kapható gyorsfagyasztott, panírozott húsokat, melynek népszerűsége a gyors elkészíthetőségben rejlik.
A csoport szerint a pénzintézetek hitelezési tevékenysége aláássa a környezetvédelmi kötelezettségvállalásaikat.
A globális hústermelés várható növekedése elsősorban a közepes és alacsony jövedelmű országokból fog származni az összes állattenyésztési ágazatban.
Németországban egyre kevesebb húst fogyasztanak, ezért vannak olyan húsipari cégek, melyek feladják jelenlétüket az országban.
Fel kell készülni arra, hogy biztosan lesz drágulás a henteseknél, de sokkal kisebb, mint egyébként lehetne.
Svájcban több mint egymillió forintot is kereshetsz hentesként, és még a lakhatásban is segítséget nyújtanak.
Az olasz parlament elsőként tiltotta be a mesterséges hús gyártását és kereskedelmét.
Akár 100 ezer forint is lehet egy kiló marhahús, de így is komoly piaca van a prémium fajtának.
Komoly túlkínálat van jelenleg Németországban a sertéshúsból, ezért is lepte el a Lidl magyarországi boltjait az olcsó német áru.
Az ázsiai nagyhatalom szeretne a laboratóriumban növesztett húsok egyik legnagyobb előállítójává válni.

Interjút adott az Agrárszektornak a miniszter: már jövő nyáron láthatóak lesznek a vízmegtartás első eredményei, de a zöldségek áfacsökkentésére még várni kell.
Mostanáig 200 milliárdos rendkívüli támogatási előlegkifizetést eszközöltek a magyar gazdáknak, év végéig szeretnék elérni a 400 miliárdot.
Amit láttam, azt nem is munkának, inkább szenvedésnek nevezném. Őszintén mondom: felment a vérnyomásom.
A mezőgazdaság egyik legnagyobb kihívása, hogy ugyanaz a termőterület biztosítson alapanyagot az emberi fogyasztásra szánt élelmiszerekhez és az állatok takarmányozásához.
A gyümölcsök közül a legtöbbet frissen a legjobb fogyasztani, ám van néhány faj, amelynek érdekessége, hogy ilyen formában szinte ehetetlenek.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.