2021. szeptember 23. csütörtök Tekla

Kacsa

Az elmúlt időszakban egyre több kanadai vállalat érdeklődik a magyar agrár-élelmiszeripari termékek, illetve a feldolgozóipari fejlesztések iránt, számos magyar élelmiszeripari vállalatot látogattak már meg. Magyarország bízik abban...
Erős hullámzás figyelhető meg az Európai Unió baromfivágóhídjainak működésében. Az Eurostat legfrissebb adatai szerint 2020 októbere és decembere között jellemzően stabilan nőtt a leölt baromfik mennyisége. A 2021-es év elején azonban...
Egyre többen ismerik fel a termelői, háztáji termékekben rejlő előnyöket, amik a futószalag helyett gondos kezek közt nyerik el végső formájukat. Ahogy a legtöbb kistermelőnek, a csátaljai Kajtár Tamásnak is szívügye a vállalkozása...
Japán egyik legnagyobb étteremláncának bisztróiban szolgálják fel azokat az egytálételeket, amelyeknek egyik magyar alapanyaga a kacsamell, kacsa- és libamáj. A magyar termékeket Kelet-Magyarország termelői állítják elő, kiváló minőségben.
Már csak néhány napig, április 15-ig van lehetőségük az érintetteknek a baromfi állatjóléti támogatási kérelem benyújtására. Fontos, hogy a támogatási kérelem benyújtására vonatkozóan a Kincstár elektronikus űrlapot rendszeresít...
A magyarországi vágóhidakon - darabszámot tekintve - 6 százalékkal kevesebb szarvasmarhát, 2 százalékkal több sertést és 2 százalékkal kevesebb baromfifélét vágtak 2020-ban az előző évhez képest - olvasható az Agrárközgazdasági...
Törvényi védelem alá került a vidéki zajok és szagok alkotta érzékszervi örökség, többek között a békabrekegés, a kakaskukorékolás, a tehéntrágya és a lócitrom szaga Franciaországban.
A kontinensen újra végigsöprő magas patogenitású madárinfluenza padlóra küldheti a libamáj-ágazatot Európában. Október óta több mint 3,5 millió baromfi pusztult el Európában, köztük olyan kacsák is, amelyeket Franciaország híres...
A brit Környezetvédelmi, Élelmiszerbiztonsági és Vidékfejlesztési Minisztérium (Department for Environment, Food and Rural Affairs – Defra) megerősítette, hogy Norfolk megyében egy kacsafarmon és Devon megyében egy háztáji baromfitenyésztőnél...
A libák, kacsák és csirkék, tenyésztésével és feldolgozásával foglalkozó Tranzit csoport 20 milliárd forintos beruházási programba kezdett, a fejlesztés szerves folytatása a közelmúltban befejezett 15 milliárdos projektnek - közölte...
Nem okozott komolyabb problémát a koronavírus-járvány a Bonafarm Csoport életében, a madárinfluenza és az afrikai sertéspestis azonban negatívan hatottak a cégcsoport eredményességére - mondta Csányi Attila, a Bonafarm Csoport vezérigazgatója...
Átalakulóban vannak a baromfiágazatban a fogyasztói szokások és az értékesítési lánc. A folyamatot a HoReCa-szektort szinte teljesen lenullázó, és a kiskereskedelmet is megváltoztató koronavírus-járvány is gyorsítja, derült ki a Tranzit...
Súlyosan érintette a koronavírus-járvány a korábban a szélsőséges állatvédők által támadott liba- és kacsamáj-termékpályát, ezt pedig tovább tetézte a madárinfluenza. A kereslet és a kínálat is csökkent a Baromfi Termék Tanács...
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakértői helyszíni ellenőrzéseken vizsgálják a védett őshonos és a veszélyeztetett mezőgazdasági állatfajták tartására irányuló támogatások felhasználását. Ennek során év...
Magyarország kacsa és liba előállításban abszolút Európa élmezőnyébe tartozik. A hízott libamáj nem mellesleg hungarikum, de a Márton napi libacomb is igen kedvelt fogás a magyar háztartásokban, illetve egy igazi, „roséra”...
Elsősorban fűszernövényeket termelő konyhakert és baromfifarm is tartozik a Nógrád megyei Béren működő étteremhez, amely Fülöp-szigeteki és magyar receptek szerint kínálja ételeit. A konyhafőnök és a vállalkozás vezetője Bánfi...
A magyarországi vágóhidakon 7 százalékkal kevesebb szarvasmarhát, több mint 1 százalékkal kevesebb sertést és 2 százalékkal kevesebb baromfifélét vágtak 2020 első fél évében 2019 azonos időszakához képest. A baromfifélék csoportjában...
A koronavírus-járvány idején, amíg mindenkinek otthon kellett maradnia a lezárások és korlátozások miatt, az emberek jó része talált magának valami új hobbit vagy projektet. Észtországban, mindenki legnagyobb meglepetésére a baromfitartás...
Hat százalékkal több baromfifélét, két százalékkal több szarvasmarhát és egy százalékkal több sertést vágtak az első negyedévében a 2019. január-márciusi időszakhoz képest a magyar vágóhidakon - derült ki a NAIK Nemzeti Agrárgazdasági...
Kiskunmajsa külterületén egy 22 ezer darabos növendékkacsa-állományban igazolta a madárinfluenza jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma kedden. Az állatokat a földterület azonnali fertőtlenítése...
Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu