2020. november 26. csütörtök Virág

Kacsa

Átalakulóban vannak a baromfiágazatban a fogyasztói szokások és az értékesítési lánc. A folyamatot a HoReCa-szektort szinte teljesen lenullázó, és a kiskereskedelmet is megváltoztató koronavírus-járvány is gyorsítja, derült ki a Tranzit...
Súlyosan érintette a koronavírus-járvány a korábban a szélsőséges állatvédők által támadott liba- és kacsamáj-termékpályát, ezt pedig tovább tetézte a madárinfluenza. A kereslet és a kínálat is csökkent a Baromfi Termék Tanács...
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakértői helyszíni ellenőrzéseken vizsgálják a védett őshonos és a veszélyeztetett mezőgazdasági állatfajták tartására irányuló támogatások felhasználását. Ennek során év...
Magyarország kacsa és liba előállításban abszolút Európa élmezőnyébe tartozik. A hízott libamáj nem mellesleg hungarikum, de a Márton napi libacomb is igen kedvelt fogás a magyar háztartásokban, illetve egy igazi, „roséra”...
Elsősorban fűszernövényeket termelő konyhakert és baromfifarm is tartozik a Nógrád megyei Béren működő étteremhez, amely Fülöp-szigeteki és magyar receptek szerint kínálja ételeit. A konyhafőnök és a vállalkozás vezetője Bánfi...
A magyarországi vágóhidakon 7 százalékkal kevesebb szarvasmarhát, több mint 1 százalékkal kevesebb sertést és 2 százalékkal kevesebb baromfifélét vágtak 2020 első fél évében 2019 azonos időszakához képest. A baromfifélék csoportjában...
A koronavírus-járvány idején, amíg mindenkinek otthon kellett maradnia a lezárások és korlátozások miatt, az emberek jó része talált magának valami új hobbit vagy projektet. Észtországban, mindenki legnagyobb meglepetésére a baromfitartás...
Hat százalékkal több baromfifélét, két százalékkal több szarvasmarhát és egy százalékkal több sertést vágtak az első negyedévében a 2019. január-márciusi időszakhoz képest a magyar vágóhidakon - derült ki a NAIK Nemzeti Agrárgazdasági...
Kiskunmajsa külterületén egy 22 ezer darabos növendékkacsa-állományban igazolta a madárinfluenza jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma kedden. Az állatokat a földterület azonnali fertőtlenítése...
Két Csongrád megyei pecsenyekacsa-tartó gazdaság állományában is kimutatta a madárinfluenza vírusát március 31-én a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. A két állomány összesen csaknem 200.000 állatának...
A madárinfluenza H5N8 altípusának jelenlétét igazolta március 25-én egy Bács-Kiskun megyei kacsatartó gazdaságban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. Az állategészségügyi szakemberek az érintett 32.500...
Drasztikusan lecsökkenhet idén mind a hízott, mind pedig a húsliba felvásárlása Magyarországon, a víziszárnyas pályán ugyanis annyira nyomottak jelenleg az árak, hogy sok hazai cég már nem akar ezzel a szárnyassal foglalkozni – tájékoztatta...
Rendhagyó védekezést javasolt Kína Pakisztánnak az országban pusztító sáskaraj ellen. A kínai szakértők a rovarok természetes ellenségét, a kacsákat vetnék be az invázió ellen, mivel azok alkalmasabbak erre a feladatraa, mint a csirkék....
Egy létavértesi (Hajdú-Bihar megye) kacsatartó gazdaságban is madárinfluenza jelenlétét igazolta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma január 14-én. A vizsgálatok ezúttal is a betegség H5N8 altípusát mutatták...
December 4-én, a Portfolio Agrárszektor 2019 konferencia délutáni szekcióiban egy-egy ágazat mélyebb értékelésére is mód nyílott. Az állattenyésztés és feldolgozás hatalmas témakör, de az egyes ágazatokat azonos hatások érték -...
Sertésből kevesebb van az országban, ráadásul sokkal több hagyja el az országot, mint tavaly, nem csoda, ha csökkent a vágások száma is. A húshiányt baromfiból igyekszünk pótolni, csirkéből idén több került a vágóhidakra - derül...
Prondvai Edina alapvetően arra volt kíváncsi, hogy a madarak csontjai árulkodnak-e arról, hogy a dínók "fészeklakók" vagy "fészekhagyók" voltak-e, és mitől nőhettek hirtelen ekkorára. A kiskacsák csontja adhatja meg a választ.
A baromfiágazat 2020-2025 közötti fejlesztési lehetőségeit bemutató stratégiát készítettek a szakmai szervezetek, a tervet Nagy István agrárminiszter bemutatta a Világgazdaságnak is. A miniszter kijelentette, hogy "ha növelni akarjuk baromfitermék-kibocsátásunkat...
Összezárták magukat az állatvédők a kacsákkal egy belga farmon. A 40 aktivistát csak hosszú órák alatt sikerült eltávolítani a madarak közül, akik eközben gyakorlatilag szívinfarktust kaptak. Az állatvédők szerint nem miattuk pusztultak...
Szeptember elején robbant a bomba, amikor Szabó Miklós, a Magyar Lúdszövetség elnöke azt nyilatkozta, hogy a kacsáért 15-20 százalékkal, a libáért pedig 15 százalékkal kevesebbet fizetnek a felvásárlók a magyar gazdálkodóknak, mint...

Agrárszektor Konferencia 2020 online

10 órányi szakmai programmal és több mint 50 előadóval

Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu