2021. április 19. hétfő Emma

Saláta

Nincs annyi a termés a kertünkben, mint amennyire számítottunk? Mi lehet a gond? Túl kicsi a kert vagy nem jól csináltunk valamit? Még mielőtt ezeket a kérdéseket feltennénk magunkban, gondoljuk át, hogy vajon jó helyen helyezkedik-e el...
Egyre többen döntenek úgy, hogy ők maguk termelik meg azt, amit megesznek, a koronavírus-járvány miatti kényszerű otthonlét még inkább meghozta a kedvet a kertészkedéshez. De hogyan lássunk neki a balkonkert kialakításának?
Popcorn és dijoni mustár ízű gyomnövény? Melyik gazból lehet akár még szappant is főzni? Egyáltalán léteznek ehető gyomnövények? A legtöbben egyszerűen csak a kertjük megrontójaként tekintenek a gazokra és inkább megszabadulnak...
A legtöbb maradék, amely a konyhában keletkezik, általában a kukában végzi, vagy jobb esetben a komposztban. Talán sokan nem tudják, de vannak olyan növényi hulladékok, amelyeket bizony nem érdemes kidobni, mert pofonegyszerűn és fillérekből...
A legtöbb háztartásban a növényi maradékok általában a kukában végzek, vagy a komposztba kerülnek, pedig számtalan olyan zöldség van, amelynek a kidobandó részeit akár szaporításra is felhasználhatjuk. Nem feltétlenül szükséges...
A szalmonella baktérium sokszor a mosatlan zöldségek és gyümölcsök elfogyasztásával kerül az ember szervezetébe. Ez az állítás egyúttal azt is feltételezi, hogy az alapos mosás semlegesítheti a növények felületén lévő baktériumokat....
A legtöbben szakboltokból, kertészetekből, vagy nagyobb szupermarketekből szerzik be az évről évre szükséges vetőmagokat, pedig magot könnyedén lehet gyűjteni otthon is. Ez a módszer nem csak azért jó, mert így ingyen juthatunk vetőmaghoz...
Nem mindenkinek van elég türelme a kertészkedéshez, és sokan képtelen kivárni, amíg egy-egy zöldség beérik. Nem kell azonban lemondaniuk nekik sem az ültetés és növénygondozás öröméről, akadnak ugyanis olyan zöldségek, amelyek nagyon...
Nem mindenkinek adatott meg, hogy kertes házban lakik, viszont sokan szeretnek kertészkedni, és a jó hír, hogy erről azoknak sem kell lemondaniuk, akik nem rendelkeznek kerttel. Mini termőkertet ugyanis akár az otthonunkban is létrehozhatunk...
Nem minden kertész van megáldva folyamatosan napfényben fürdő veteményessel, nem kell azonban lemondaniuk a friss zöldségekről az árnyékos kerttel rendelkezőknek sem. Akadnak ugyanis olyan ehető növények, amelyek a félárnyékban, illetve...
Kibővült és pontosodott a zöldségek fogalmának uniós szintű meghatározása. Itt a lista, mely mezőgazdasági vagy kertészeti termesztésre szánt növényfajokat nevezünk mostantól zöldségeknek.
Egy Csongrád megyei családi vállalkozás látja el nemcsak hagyományos, de különleges salátákkal a magyarországi éttermek és szállodák jelentős részét. Sándor Viktória, a Saliverzum Kft. tulajdonosa az agrárszektor.hu-nak elmondta...
A legtöbb embernek a lehullott falevelek láttán a kuka jut eszébe, pedig semmi értelme nincs kidobni a száraz avart, ennél sokkal hasznosabban is fel lehet használni. Ha ügyesek vagyunk, akkor a kertben kincset érhet a száraz avar, mutatjuk...
Júniusban a mezőgazdasági termelői árak átlagosan 10,5 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat. A növénytermesztési és kertészeti termékek éves áremelkedése a májusi 3,5 százalékról 10,6 százalékra ugrott, az élőállatok...
Piramis alakú elrendezésben tenyésztenek együtt csirkéket és halakat, valamint termesztenek növényeket egy burkina faso-i kísérletben. Az elrendezés lényege, hogy mindegyik "élelmiszer" kapcsolatban van egymással, így a csirkék élnek...
Nem szükséges mindig vetőmagokat vásárolnunk, vannak ugyanis olyan zöldségek, amelyeket elég egyszer megvásárolnunk a szupermarketben ahhoz, hogy utána tovább szaporítsuk otthonunkban. Így nem csak pénzt spórolhatunk meg, de könnyedén...
Több mint 30 méterrel a föld alatt termeszt salátát és különböző csíranövényeket egy londoni cég. A talaj nélküli növénytermesztésnek és a LED lámpáknak köszönhetően, egész évben növényvédő szerek használata nélkül termeszthetők...
Tetraciklinnel szemben ellenálló Escherichia coli baktériumot találtak kész salátakeverékekben. A németországi Julius-Kühn-Institut kutatói bukkantak rá a rezisztens mikrobákra. A tetraciklint tipikusan az állatgyógyászatban alkalmazzák...
Sokan nem gondolnák, de még november végén is vannak olyan zöldségek, amelyeknek a magjait elvethetjük kiskertünkben. A késő őszi vetést tél alá vetésnek hívjuk, és habár kockázatos lehet, mégis nagyon sok előnye van, ha ezt a módszert...
Nyolc méter mélyen a tengerben, víz alatti üvegházban termelnek bazsalikomot, salátát és szamócát Olaszországban. A kísérleti stádiumban lévő projekt célja, hogy csökkenjen a felszíni környezetterhelés, illetve olyan helyeken is lehetővé...
Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu