Élelmiszer | 2025. augusztus 6. 16:32
Ömlik be a spárga Európába, nem gondolnád honnan érkezik
Marokkó spárgaexportja immár negyedik egymást követő szezonban újabb és újabb rekordot döntött.
2025. december 5. péntek Vilma
Marokkó spárgaexportja immár negyedik egymást követő szezonban újabb és újabb rekordot döntött.
A spárga ágazat világszerte a változó időjárással, a kínálat ingadozásával és a fogyasztói preferenciák változásával küzd.
A spárga továbbra is keresett termék az európai piacon, de az ágazatot évről évre változó piaci és időjárási tényezők formálják.
Spanyolországban a tavalyinál 10-15 százalékkal több zöld spárgát várnak Granadában.
A jó minőségű magyar spárga iránt óriási a kereslet mind a hazai, mind az exportpiacokon.
A növekvő termelési költségek és a munkaerőhiány miatt szorul vissza a népszerű zöldségféle Európa legnagyobb termelőjénél.
Az előző évinél valamivel később kezdődő spárgaszezont óriási kereslet és magas árak jellemzik.
Hollandiában dübörög az üvegházi spárgaszezon, az árak egy hónap alatt 15-ről 22 euró/kg-ra emelkedtek a növekvő kereslet miatt.
Az előző évhez képest idén 10 nappal korábban érkezett meg a német piacokra a legkorábbi spárga.
A Peruból származó tételeket a mexikói áru váltja fel április közepéig, amikor beindul az európai spárgaszezon.
Németországban jelentősen csökkent idén a spárgatermés volumene a tavalyi évhez képest.
A legtöbb zöldség, fűszernövény, virágmag, sőt néhány gyümölcs is csíráztatható papírtörlő segítségével.
A folyamatosan csapadékos időjárás következménye a szokásosnál alacsonyabb hozam, amit a magasabb árszint sem kompenzál.
Az áprilisi fagyok miatt megdrágult a spárga a lengyelországi nagybani piacokon.
A holland spárgaszezon április 15-én érte el tetőpontját, azóta folyamatos drágulás figyelhető meg a nagybani piacokon.
Ha zöldségeket és gyümölcsöket termesztünk, érdemes lehet odafigyelni, hogy mit, mivel ültetünk.
Az április 15-20. közötti időszakban volt a legnagyobb a kínálat a nagy árverési csarnokokban, innen valószínűleg felfelé mennek majd a nagybani árak.
A hirtelen jött felmelegedés miatt megszokottnál korábban indult az idei spárgaszezon Magyarországon.
Megkezdődött a luxuskategóriába tartozó, fűtött termesztésű spárga szedése Svájcban.
Hiába egyre népszerűbb a spárga a magyarok körében, a termés java részét külföldön értékesítik.
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Megalapozatlannak tartják az állattartók a felmerülő állatjóléti javaslatokat és még az sem biztos, hogy a fogyasztót érdekli a kérdés.
Eljuttottunk oda, hogy Magyarországon a kukorica termesztése csupán a szántóföldek egyötödén lehet jövedelmező.
Csak az integrált, tudásalapú, helyspecifikus tápanyag-utánpótlás jelenthet valódi kiutat a piacot jellemző bizonytalanságból.
A magyarok nem lelkesednek a változásért és nincs igazi kapcsolat a kutatók és a gyakorlat között sem.
Az afrikai sertéspestis (ASP) napjaink egyik legnagyobb állategészségügyi kihívása.
A modern mezőgazdaságban egyre nagyobb szerep jut a digitális adatgyűjtésnek, a precíziós gazdálkodásnak és az okoseszközökre épülő információáramlásnak.
Miért jelent valós előnyt a KWS hibridek alacsony betakarításkori szemnedvessége? Profit és kiszámíthatóság!
A KUHN újdonságai a szántóföldeken: modern technológiák a hatékonyabb, fenntarthatóbb mezőgazdaságért.
