Szalmonella

Vádat emeltek egy férfival szemben, aki az otthonában a hatósági előírások megszegésével állított elő húskészítményeket és árulta azokat egy szegedi piacon, vevői közül huszonnyolcan megbetegedtek - tájékoztatta a Csongrád-Csanád...

Szalmonellával fertőzött külföldi baromfihús árasztja el a piacot. Szlovákiában a közelmúltban több tonnányi lengyel és cseh áruról kaptak bejelentést a hatóságok. Az európai uniós gyorsriasztási rendszeren keresztüli jelzés késve...

Október-novemberre várható a bizottsági határozat az egyes állatbetegségek és zoonózisok felszámolásának finanszírozásáról. Többek között változik majd a szalmonella elleni védekezés költségelszámolása is.

A ketreces tyúktartás uniós betiltása jogi és agrárszempontból is elhibázott lenne - mondta az agrárminiszter szombaton a Facebook-oldalán megosztott videóban. Nagy István felhívta a figyelmet, hogy az Európai Bizottság támogatja a ketreces...

Hatalmas a különbség több európai ország háztartásainál a konyhai higiénia és egyes káros mikrobák előfordulása között – derült ki a SafeConsume elnevezésű Horizont 2020 projekt legújabb tanulmányából, amelynek összeállításában...

Az Egyesült Királyság tudósai egy nem mindennapi dolgot hoztak létre annak érdekében, hogy a baromfik egészségi állapotát tanulmányozni tudják: háromdimenziós szövetkultúrákat fejlesztettek ki, amelyek a csirkebelet imitálják. Ez által...

Szalmonella kórokozó jelenléte miatt visszahívja az Aranykorona Zrt. a tojótyúk-tartó telepéről június 26. és július 24. között kikerült, 28 napos szavatossági időn belüli tojásokat - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági...

A szalmonella baktérium sokszor a mosatlan zöldségek és gyümölcsök elfogyasztásával kerül az ember szervezetébe. Ez az állítás egyúttal azt is feltételezi, hogy az alapos mosás semlegesítheti a növények felületén lévő baktériumokat....

Szalmonellával fertőzött baromfitermékeket terítettek az Európai Unió piacán a lengyelek. Nemrég a szlovákiai hatóságoknak kellett intézkedniük a problémás áruk miatt, egy litván bejelentés alapján pedig kiderült, hogy két magyar...

Csehország kedd éjféltől megszüntette a lengyel marhahús szigorú ellenőrzését, miután Varsó biztosítékokat nyújtott Prágának, hogy megfelelő intézkedéseket tett a hússzállítmányok minőségének biztosítására - közölte Miroslav...

Termelői összefogással sikerült megakadályozni, hogy a német tojásbáró több Vas megyei településen óriás tojótyúkfarmokat hozzon létre. A beruházások tönkretehették volna az egész hazai tojáságazatot - írta meg a Magyar Nemzet...

Miroslav Toman cseh mezőgazdasági miniszter felszólította az Európai Bizottságot, hogy az Európai Unió összes tagállama ideiglenesen kötelezően ellenőrizze a lengyel marhahúst, ahogy azt a csehek teszik.

Európában élnek a világ legkényesebb fogyasztói. Míg a Közel-Kelet és Ázsia a brazil húsbotrány kitörése után is töretlenül vásárolta a szalmonellás húst, addig Európa finnyásabbnak bizonyult. Ebben persze szerepe lehet a dél-amerikai...

Drasztikusan növelné legújabb javaslatával a sertések vágási sebességet az amerikai vágóhidakon Donald Trump, az USA elnöke. A változtatással egyes vélemények szerint a hús- és a csomagolóipari cégeknek kedveznének, mások viszont...

Nem jöhet létre szakmai vélemények szerint az Európai Unió és a dél-amerikai MERCOSUR-országok közötti szabadkereskedelmi megállapodás, amíg az újabb brazil húsbotrányt a hatóságok ki nem vizsgálják. A Baromfi Termék Tanács (BTT)...

Növekedett a szalmonellás humánmegbetegedések száma az Európai Unióban (EU) a legfrissebb - 2016-ból származó - adatok szerint. Ezzel megállt a korábbi, kilenc éve tartó csökkenési tendencia. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal...

Mégis érintetté vált Magyarország az európai babatejpor botrányban. A francia Lactalis cégcsoport ugyanis minden olyan termékét visszahívta a kereskedelmi forgalomból, amelyet craoni gyárában készítettek. A Lactalis craoni termékeiből...

Lengyelországban gyártott, szalmonella baktériummal szennyezett áfonyás fehércsokoládé kerülhetett kereskedelmi forgalomba Magyarországon. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a német hatóság bejelentése alapján értesült...

Világszerte több tízmillió hektár szántóföldet öntöznek kezeletlen szennyvízzel. Ez legalább olyan kockázatos gyakorlat, mint amennyire kényelmes, hiszen a felelőtlenül szétlocsolt kórokozók, vegyszerek, nehézfémek súlyos megbetegedéseket...

Szalmonellával szennyezett kölesgolyót hívott vissza a Lidl Magyarország Bt. A cég kéri a vásárlókat, vigyék vissza a terméket.