2018. október 24. szerda Salamon

Tej

A tejágazatban is a legfontosabb cél a versenyképesség növelése, ezért a tárca több intézkedéssel is segíti a tejelőtehén-tartással foglalkozókat – mondta az Agrárminisztériumban szerdán megrendezett tejágazati fórumon Nagy...
A termelők örülnek, jó ára van a tejnek, különösen a külpiacokon. Az elmúlt fél évben Romániába szállítottuk ki a legtöbb teljes nyerstejet, és végre dobozos tejből is többet exportáltunk, mint amennyi belépet az országba.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) mai gyorsjelentése szerint az elmúlt három év legalacsonyabb gabonatermését takaríthatja be a világ, ami a készletek csökkenését és az árak emelkedését hozza/hozta. Rossz...
Jövőre újabb alapélelmiszer, a tartós (UHT, ESL) tejek áfája csökken, amely - az eddigi áfacsökkentési tapasztalatok alapján - részben megjelenhet a kiskereskedelmi árakban, illetve növelheti a kereskedők árrését. Ami azonban sokkal...
A dán Arla Foods teljes egészében a tejtermelő tagok tulajdonában áll, és ennek megvannak a maga előnyei. A jelenlegi aszályra is érzékenyen reagált a felvásárló: úgy döntött, idén lemond a nyereségről a tagok javára, mintegy 300...
Tavaly november óta először tapasztalhatunk áremelkedést az európai tejpiacon. A vezető tejfeldolgozóknál csaknem 33 eurócentre emelkedett a tej kilónkénti átvételi ára. A legnagyobb tejtermelőknél már egymillió kilogramm felett van...
Több száz tejautomata megmaradását segítheti a kamara kezdeményezésére módosult rendelet. Ahol a felügyeleti rendszer bekötése nem lehetséges, ott nem kötelezik az üzemeltetőt új eszköz vásárlására, elavulásig használhatja a régi...
Ha nő a lakosság bevétele, az nálunk még mindig az élelmiszer-fogyasztásra szánt összeget növeli meg - főként a húsfélék iránti kereslet ugrik meg. A NAK élelmiszeripari hírlevele alapján tavaly az olcsóbbá vált baromfihús profitált...
Eltűnhetnek az importált tejek a magyar boltok polcairól, ha csökken az ESL és az UHT tejek áfája, és ezzel az áfacsalás egyik forrása is megszűnhet. Ha a parlament elfogadja az áfacsökkentéses javaslatot, jövő januártól valamennyi...
Ágazati elemzők már hónapok óta figyelmeztettek erre a trendre, de ekkora változásra talán ők sem számítottak. A tej zsírértéke 27 százalékkal nőtt, míg fehérjeértéke 28 százalékkal csökkent májusban az egy évvel ezelőttihez...
Közzétette az USDA néhány térség tej- és tejtermék-előállítására vonatkozó becslését. Európa nagyságrenddel több tejet termel, mint Ausztrália vagy Új-Zéland, de a feldolgozott termékek aránya mindenütt másképp alakul.
A legtöbb tejhasznú tehénnel Németország dicsekedhet, de a leginkább válságrezisztensnek az írek tehenészetei bizonyultak. Az orosz embargót és a tejkvóta kivezetését is töretlen lendülettel vészelték át.
Az Outlook konferencia Közép- és Kelet-Európa agrárpiaci kilátásaira koncentrált. Az előadók az agrárpiaci folyamatok modellezésével foglalkozó elemzők voltak a német Tühnen Intézettől, illetve a holland wageningeni egyetemről, de...
A Holstein-fríz Tenyésztők Egyesületének 2017. évre vonatkozó adatai szerint a legnagyobb állatsűrűség mellett is lehet rekordhozamokat produkálni, és az állatok termelésben töltött ideje sem kisebb, mint másutt.
Francia vizsgálatok alapján a tejcukorszint mérése lehet a következő módszer a negatív energiamérleg vagy a lappangó tőgygyulladás kimutatására. Mindez azért fontos, mert a rejtett problémák emésztési és szaporodásbiológia problémákat...
A hathónapos szerződések elterjedésének és a szorosabb termelői-feldolgozói összefogásnak köszönhetően a belföldi nyerstej-árak decemberre ismét 100 Ft/kg közelébe emelkedtek. A trendforduló azonban máris bekövetkezett, hiszen...
Olyan mértékben elszaporodtak a vaddisznók Franciaország észak-keleti részén, hogy komoly veszélybe került az ország legerősebb illatú híres sajtja. A vaddisznók ugyanis jellemzően azokon a legelőkön pusztítanak, amelyeken a sajtkészítéshez...
“Etikusan előállított\" tejet és sajtot állítanak elő több skót gazdaságban is, amelyekben úgy nevelik az állatokat, hogy a borjakat nem szakítják el már születésükkor az anyatehenektől. A gazdaságok állítása szerint így...
Ágazati szakértők elemezték Európa és azon belül Magyarország piaci kilátásait az állati termékek piacán a Portfólió Agrárium 2018 konferenciáján, Kecskeméten. A kockázatok és lehetőségek felsorolásából a takarmányipari fejlemények...
Drágultak az alapvető élelmiszerek februárban, hiába csökkent a növényi olajok ára. A drágulás valószínűleg annak köszönhető, hogy jelentős mértékű növekedést lehetett tapasztalni a főbb gabonafélék és a tejtermékek árában...

Adja fel hirdetését gyorsan, ingyenesen!

A szakértő szemével

Hollósi Dávid
igazgató
Takarék Agrár Igazgatóság
Támogató:
Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu