A legfrissebb információk szerint az Európai Unióban több mint 58 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezett 2023-ban.
Sokan már nem a tömeget, hanem inkább a pihenést, a természeti értékeket és a fagylaltot keresik a tónál.
Megszólalt a világcég vezetője: a mesterséges intelligencia is szóba jött.
A napsütés ellenére borús eredményekkel zárult a hivatal nyári szezonális ellenőrzése.
Kávézacc visszagyűjtési rendszer kidolgozására írt ki egyetemi pályázatot a Coca-Cola HBC Magyarország és a MATE.
Az "Európai gomba, a rejtett gyöngyszem" szlogennel gombafogyasztást népszerűsítő kampányt indít.
Elindult a Balaton körüli vendéglátóhelyek nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzése.
Egy japán vállalkozó szokatlan újdonsággal hódítja meg az amerikai piacot, a vertikális farmon termett, japán szamóca új generációjával.
Az Európai Bizottság új szabályokat javasol a csomagolási hulladék mennyiségi csökkentése érdekében.
A magyarországi piacon nincs ok az optimizmusra, ráadásul a szárnyaló infláció sem éppen ösztönzi a fogyasztást.
A Matusz-Vad Zrt. a jövőben friss halat is fog forgalmazni a HoReCa-szektor számára.
Félidőben a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés.
Nagy István: újabb "mérföldkőhöz" érkezett a magyar haltermelés.
Elindult a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés.
Te megkóstolnád?
Nagy nyomás nehezedik az agráriumra az áremelkedések miatt.
Hatalmas nyomás alatt van a hazai pulykaágazat, de már látszik az alagút vége.
Bevételi rekordot értek el tavaly az osztrák borászatok.
A NAK kezdeményezi a kamatmentes gyorskölcsön jogosultjainak bővítését.
Magyar kiállítók is jelen vannak a Gulfood 2021 élelmiszeripari szakkiállításon.
A földforgalmi törvény legújabb módosításában változott a cserére, a haszonbérletre és az alhaszonbérletre vonatkozó szabályozás is.
A magyar élelmiszeripar előtt komoly lehetőségek állnak, ugyanakkor számos kihívással is szembe kell néznie.
Jelentős piaci bizonytalanság jellemzi jelenleg a mezőgazdaság több fontos ágazatát is.
A mezőgazdaság nagy előnye a gazdaság többi szegmensével szemben, hogy az ágazat mögött még mindig ott az uniós támogatási rendszer.
Komoly figyelmeztetést kaptak a magyar termelők, ugyanakkor alapjaiban nem rengett meg az ágazat.
Az aszályos időjárás miatt miatt a termelők figyelme az olyan technológiák felé fordul, mely során a növény gyökereinek erőteljes fejlődésével a kezelt növények tápanyagfelvétele növelhető és így vízhiányos körülmények között is megfelelő termést hozhatnak.
