Bár a tavaly betakarított mennyiségnél 1 millió tonnával kevesebb búza termett idén, a Coceral legutóbbi, júniusi előrejelzését még így is 370 ezer tonnával sikerült felülmúlni, akkor ugyanis a Franciaországot sújtó szárazság közepette nem sok jóra lehetett számítani.

Jelentősen csökkentek is idén a terméshozamok: Franciaországban hektáronként mindössze 7,2 tonna búzát sikerült betakarítani, ami még a brit 7,5 tonnánál is kevesebb. A szigetországban a vetésterület növelése miatt közel 130 ezer tonnával több, összesen 14,4 millió tonna búzát takarítottak be. A brit gabonahatóság (HGCA) véleménye szerint ráadásul a learatott búza nagy része étkezési búzaként hasznosítható.

Idei gyengélkedők

Habár az írek összes betakarítása csökkent, főként a kisebb vetésterület miatt, az egy hektárra vetített terméshozam - Spanyolországhoz hasonlóan - emelkedni tudott. Mindkét országot elkerülte ugyanis az Európát sújtó szárazság, így nem csak búzából, de árpából is jobb terméshozamot sikerült produkálniuk.

Németország teljesített a leggyengébben idén a legnagyobb termelők között: mintegy 1,4 millió tonnával kevesebbet sikerült learatniuk, ráadásul minőségileg is gyengébbet, mint korábban. Várhatóan a betakarított mennyiség kevesebb, mint fele lesz alkalmas étkezési búzának, ami a szokásos arány fele.

Ami az összes gabonatermést illeti, a Coceral szerint idén az EU-ban 20,2 millió tonnával kevesebb, mindössze 273 millió tonnára lehet számítani, ami korábbi becslésüket 10 millió tonnával múlja alul.

A Coceral jelentése nyomán a novemberi búza ára 0,3 százalékkal, tonnánként 224 euróra emelkedett a párizsi tőzsdén, míg Londonban 0,6 százalékkal, 162 fontra zuhant. A Chicagói Árutőzsdén a decemberi búza ára 1,8 százalékkal 7,09 dollárra emelkedett bushelenként.