Valami nem stimmel a lengyeleknél: érdekes, ami a piacokon zajlik
A tavalyinál jóval nagyobb termés miatt bőséges a kínálat, a lanyha kereslet januárban kezd megélénkülni.
A tavalyinál jóval nagyobb termés miatt bőséges a kínálat, a lanyha kereslet januárban kezd megélénkülni.
Tizenkét hónap alatt, 2024. decemberhez viszonyítva az élelmiszerek ára 2,6 százalékkal nőtt (a vendéglátási szolgáltatások nélkül számítva 0,3 százalékkal csökkent).
Stabilizálódott, de tartósan alacsony szinten maradt a gumós zeller ára a lengyel nagybani piacokon.
Hiába emelkedtek a felvásárlási árak, egyre több magyar méhész gondolkodik arról, hogy végleg felhagy a tevékenységgel.
A csökkenő árak és növekvő termelési költségek miatt az orosz baromfitenyésztők jelentős része veszteségesen működik.
Franciaországban tíz százalékkal bővül az uborkatermés volumene az előző évhez képest.
Hullámzó szezont zártak a holland szamócatermesztők, a termelés szintje stabil volt, az árak azonban igen változékonyan alakultak.
Csaknem 50%-kal olcsóbb a zeller a tavalyi árszintnél, és 20%-kal marad el az utóbbi öt év átlagárától.
Az idei karácsonyi szezonban is tavalyihoz hasonló árszinten kapható az élő hal és a feldolgozott termékek Magyarországon.
A karácsonyi sütemények alapanyagainak árai idén mérsékeltebben emelkedtek, mint a korábbi években, de továbbra is jelentős kiadást jelentenek a háztartásoknak.
Lengyelországban magas árakkal zárul a hajtatott uborka szezonja, az utolsó belföldi tételek a kevés és drága spanyol import miatt magas árakon kerülnek a piacokra.
Az európai sertéspiac az ősz folyamán jelentős árcsökkenést tapasztalt, amely a magyar tenyésztőket is érzékenyen érinti.
Túlkínálat miatt a környező országokban is alacsony árszint uralkodik, a napi szabadpiaci árak az aukciókon a termelési költségek felét sem fedezik.
Lengyelországban december közepén mélyponton van a káposzta ára a nagybani piacokon.
A tavalyinál nagyobb termés, a visszafogott vásárlói költések miatt gyors ütemben csökken az alma ára az EU tagállamok piacain.
Ukrajnában túltermelés és nyomott árak tapasztalhatók a téli zöldségek piacán.
Lengyelországban az október számít a friss importszamóca-szezon kezdetének, és bár decemberig a behozatal mennyisége viszonylag alacsony, fokozatosan nő.
2025. novemberben a fogyasztói árak átlagosan 3,8%-kal haladták meg az egy évvel korábbiakat.
Az idei fokhagyma szezont változó kereskedelmi dinamika, egyenetlen kínálat és árnyomás jellemzi, amit legnagyobb mértékben a kínai fokhagyma befolyásol.
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.

A turizmus és az agrárium kapcsolata végérvényesen átalakult, és a klímaváltozásra is reagálnia kell.
Sokan úgy gondolják, hogy ez a termés majd idővel lebomlik, de valójában komoly veszélyt kockáztatnak.
A magyar gazdák is elkezdtek foglalkozni a klímaváltozással és annak hatásaival, következményeivel.
Magyarországon az egy évvel korábbihoz képest 11 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával július negyedik hetében.
Vegyes képet mutat a nyári betakarítás, csökkentek a gabonahozamok, javult néhány kertészeti kultúra teljesítménye