Februárban a fogyasztói árak átlagosan 1,4 százalékkal haladták meg az előző év azonos hónapi értékeket.
Több százezer tonna basmati rizs vesztegel a kikötőkben és a tranzitállomásokon.
A jelentések szerint februárban is nyomott maradt a hagyma ára a lengyel nagybani piacokon.
Az idei évben eddig még mind a zeller, mind a cékla ára csökkent a nagybani piacon a tavalyi év azonos időszakához képest.
Mérsékelt élénkülés tapasztalható a vöröskáposztánál a lengyelországi nagybani piacokon.
A statisztikák azt mutatják, hogy az elmúlt hetekben olcsóbb lett a tojás a magyar boltokban.
A jelenlegi készletek a gazdálkodók 2026-os termelésre vonatkozó műtrágyaigényének csak mintegy 45-50%-át fedezik.
Oroszországban a háborús időszak áremelkedéseinek újabb szimbólumává vált az uborka.
A piaci egyensúlyt felborította a harmadik országokból érkező import, ami áremelkedést eredményezett, de a madárinfluenza hatása is érezhető volt az árakon.
Bizonyos élelmiszerek és fogyasztási cikkek esetében akár 30 százalék feletti drágulás is tapasztalható volt az elmúlt egy évben.
Az elmúlt két évben tapasztalt meredek drágulás után bezuhant a kakaóbab ára a tőzsdén.
2022-ben az év elején kirobbant orosz-ukrán háború miatt a mezőgazdaság minden szereplőjének teljesen át kellett gondolnia a terveit.
Egy méhész szerint a magyar mézfogyasztás nem visszaszorul, hanem átalakul inkább.
A legfrissebb elemzések szerint rendkívül bizonytalan év elé néz az európai zöldség-gyümölcs ágazat.
Január végén váratlan emelkedést mutat a sárgarépa ára az ukrán nagybani piacokon.
Soha nem volt még példa ilyen brutálisan magas árakra, mint amilyenek mostanra kialakultak Magyarországon.
2023-ra több mint háromszorosára növekedtek az árak a 2010-es szinthez képest itthon.
A kínálat szűkössége miatt megugrott a póréhagyma ára a lengyel piacokon, de a következő hetekben az import mérsékelheti a drágulás ütemét.
Oroszország legnagyobb tojástermelője átmenetileg felfüggesztette a szállításait a madárinfluenza-járvány miatt.
A FAO élelmiszerár-index decemberben átlagosan 124,3 pontot ért el, ami 0,6%-kal alacsonyabb a novemberi értéknél.
Az idei év nem volt kegyes a szántóföldi növénytermesztőkhöz, és ez komoly hatással lehet a következő szezon vetésterületeire.
A kiegyensúlyozott őszi-téli étkezéshez nem kell felforgatni az életünket vagy vagyonokat költeni.
Meglepő különbség rajzolódik ki a magyarok között, lényegesen alacsonyabb a fiatalok fogyasztása.
A kiszáradó vizes élőhelyek nemcsak a tájat formálják át, hanem azok élővilágának, így a rejtőzködő vízhez kötődő ragadozók túlélését is próbára teszik.
A szélsőséges időjárási körülmények között egyre kevésbé elegendő, ha a gazdálkodók mindig csak a következő vetési időszakra koncentrálnak.
