Élelmiszer | 2024. szeptember 3. 15:32
Óriási ellenőrzést tartott a Nébih: sok élelmiszerről kiderült az igazság
Élelmiszerlánc-biztonsági szempontból kedvezőek az idei nyári tapasztalatok
2026. április 7. kedd Herman
Élelmiszerlánc-biztonsági szempontból kedvezőek az idei nyári tapasztalatok
Szóba se jöhet Skandinávia? - A kontinens mezőgazdasági és élelmiszeripari potenciálja óriási, de a sikerhez egyelőre komoly tényezők hiányoznak.
Figyelmeztet a Nébih, zab- és rizspelyheket hívott vissza a forgalomból az Auchan Magyarországon.
Általános a fogyasztás visszafogása, az élelmiszer csak egy példa arra, hogy ha csak lehet, nem költenek a vásárlók.
A legtöbb séf sosem tudja meg, kik adják a csillagokat, de világszerte versengenek az elismerésekért.
Egy friss jelentés szerint hatalmas méretűre növekedhet a kender-alapú élelmiszerek piaca az évtized végére.
Mintegy 700 termék, köztük élelmiszerek árát mérsékelte a szomszédos ország kormána.
Nébih: többféle fagyasztott terméket hívott vissza az Aldi egyik vecsési boltja.
Az európai turizmus hatása az élelmiszerpiacra: a helyi termelők és a nagy beszállítók is ilyenkor pörögnek fel.
Az Agrárminisztérium a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatallal közösen 2019-ben hozta létre a KMÉ védjegyet.
Farkas Sándor szerint a KAP 2027-ig tartó időszakában a magyar agrárium fejlesztésére szánt források minden eddiginél nagyobb segítséget jelentenek.
Svájci élelmiszertudósok kitalálták, hogyan lehet csokoládét készíteni a teljes kakaótermés felhasználásával, ráadásul cukor nélkül.
Visszakövetnek majd minden az EU-ba belépő termékekhez felhasznált nyersanyagokat egészen a származási helyükig.
2024 júliusában a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos UHT-tej és a trappista sajt ára is nőtt itthon.
A helyszíni ellenőrzések során a létesítmények állapota megfelelő volt, kisebb hibák miatt intézkedési tervet kértek.
Átalakul Ázsia élelmiszerpiaca: a növekvő keresletet feszültségek árnyékolják be.
Bár eleinte csökkent a fogyasztás, de az adó nem tudta elérni fő célját, az egészségre káros élelmiszerek fogyasztásának csökkentését.
Kína szerdán szubvencióellenes vizsgálatot indított az Európai Unióból származó tejtermékimport ellen.
Olyan történt a spanyol háztartásokban, amit mostanáig elképzelhetetlennek tartottak.
A tudósok régóta figyelmeztetnek, ugyanis elmondásuk szerint a kórokozó akár a gyümölcs teljes készletét kipusztíthatja.
Kakaókészítményekből, tejtermékekből és friss gyümölcsökből, zöldségekből is óriási mennyiségeket importáltunk 2025-ben.
A legtöbb élelmiszerüzletben van egy titokzatos polc, ahol furcsa nevű, zacskós termékek sorakoznak.
Érdekes belegondolni, hogy amikor például zöldségről vagy gyümölcsről van szó, az emberek többségének fogalma sincs melyik fajtát szereti vagy nem.
Japán kutatók növényi összetevőkkel próbálják reprodukálni a tojás sokoldalú funkcionalitását.
Az 1980-as évek óta drámaian lecsökkent Európában az itt élő madárfajok állománya.
A CLAAS XERION 4200 és 5000 TRAC VC modellek univerzális, nagy teljesítményű erőgépek, amelyek kialakításuknak köszönhetően széles körű felhasználásra alkalmasak.
