A lakosság 95 százaléka rendszeresen fogyaszt virslit, negyedük még sincs tisztában azzal, hogy miből készül.
Meghatározó, de válságos éveket él meg a magyar élelmiszerfeldolgozás, napjainkban dől el, merre mehet tovább az ágazat.
Jelentős árrést zsebelhettek be a kereskedők a tartós élelmiszereken az utóbbi időszakban.
Az elmúlt évek kihívásai jelentős mértékben átalakították a magyarok élelmiszervásárlási és fogyasztási szokásait.
A jövőben alapvető élelmiszernek kell tekinteni a zöldségeket és a gyümölcsöket is.
Magas árak és erős kereslet vannak a holland hagymapiacra, ám ez könnyen túlkínálathoz vezethet.
Az agrárközgazdász szerint véget ért az olcsó élelmiszerek kora, ám ennek lehetnek pozitív hozadékai is.
ÁFA-csökkentést tervez a leköszönő kormány Olaszországban.
Így alakulhat át az élelmiszerfogyasztás a következő években.
Amíg nincs béke Ukrajnában, tovább fognak romlani a világ élelmezési problémái.
Évtizedek óta nem tapasztalt izgalmakkal indul az idei feldolgozó szezon.
Megváltoztak az élelmiszerfogyasztási szokások Magyarországon.
Sokan még mindig nem tudják, mi a különbség a nagyüzemi- és biotermékek között.
Újra felmérik a magyarok élelmiszerfogyasztási szokásait.
Szükség van rájuk, de nem szabad túlzásba vinni a fogyasztásukat.
Évekig hatással lesz az élelmiszeriparra a járvány.
Országos kutatást végez a Nébih.
Az elmúlt évek tapasztalatai világosan mutatják, hogy a klímaváltozás gyökeresen alakítja át a magyar mezőgazdaság mindennapjait.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
A szakember szerint a szója a szemünk láttára írja át a hazai növénytermesztési szokásokat.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
