Élelmiszer | 2022. május 24. 16:30
Aggasztó, ami a magyar feldolgozóiparban zajlik: sorsdöntő hónapok jönnek
Évtizedek óta nem tapasztalt izgalmakkal indul az idei feldolgozó szezon.
2026. április 28. kedd Valéria
Évtizedek óta nem tapasztalt izgalmakkal indul az idei feldolgozó szezon.
Megváltoztak az élelmiszerfogyasztási szokások Magyarországon.
Sokan még mindig nem tudják, mi a különbség a nagyüzemi- és biotermékek között.
Újra felmérik a magyarok élelmiszerfogyasztási szokásait.
Szükség van rájuk, de nem szabad túlzásba vinni a fogyasztásukat.
Évekig hatással lesz az élelmiszeriparra a járvány.
Országos kutatást végez a Nébih.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
Bevethető háziszer, ha ledarálunk néhány chilit és fokhagymát, majd permetszert készítünk belőlük.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
