Növény | 2024. április 2. 16:01
Elkapkodják külföldön ezt a magyar zöldséget: itthon miért nem kell?
Hiába egyre népszerűbb a spárga a magyarok körében, a termés java részét külföldön értékesítik.
2025. augusztus 17. vasárnap Jácint
Hiába egyre népszerűbb a spárga a magyarok körében, a termés java részét külföldön értékesítik.
A több hétig uralkodó 47 euró/100 kg-os ár 42,5 euró/100 kg-ra csökkent a szokásosnál melegebb március miatti gyengébb minőségű tételek következtében.
Február második hetében is folytatódott a vöröshagyma árának emelkedése Ausztriában.
Kis mértékben emelkedett a hagyma ára az 5. héten Ausztriában a télies időjárás hatására.
A tavalyi 57,5 euró/100 kg árszinten kezdi a sárgarépa az osztrák nagybani piacokon, de hamarosan áremelkedés várható.
A betakarítás befejeződött, a tavalyinál 2%-kal több sárgarépa termett Ausztriában, de az árakban ez nem hozott változást.
A 2023-as osztrák zöldségtermés volumene meghaladja ugyan az előző öt év átlagát, ám a nagyobb termőterület ellenére kisebb a tavalyinál.
A 42. héten stabilizálódott a vöröshagyma ára Ausztriában, ugyanakkor a tavalyinál így is magasabb árat fizetnek érte a sógoroknál.
Már nemcsak a kurkuma, a sáfrány és a gyömbér, de a garnélarák is "megterem" Ausztriában.
A 41. héten megállt a vöröshagyma árcsökkenése Ausztriában, ugyanakkor a nagy méretű hagymák sokkal drágábbak.
A 40. héten tovább csökkent a vöröshagyma ára Ausztriában, és 38-43 euró/100 kg közé csúszott.
Kétségbeejtő helyzetben a stájer almatermesztők, a helyzet megoldásához viszont össze kellene fogniuk.
Hatalmasat esett a sárgarépa ára a 34. héten Ausztriában, elképesztő csökkenés történt.
Már megjelent a piacon az idei termés, de továbbra is drágul a hagyma Ausztriában.
A klímaváltozás hatására teljesen megváltozhat a szőlészet és a borászat Ausztriában.
Európában és Magyarországon is stabilan az öt legnépszerűbb zöldség között található a sárgarépa.
A takarmányozási célú légylárva-termelő üzem az év végén már meg is kezdi a működését.
Súlyos károkat szenvedtek a gyümölcsültetvények Ausztriában, a fagyok a teljes osztrák gyümölcstermő terület egyharmadát érintették.
További jelentős drágulás történt Ausztriában, február végén elszabadultak a hagymaárak.
Egyre jobban drágul a hagyma is Magyarországon, van olyan kereskedő, aki már szégyelli kiírni az árakat.
A reggeli gabonapelyhek és a puffasztott gabonák a feldolgozóipar termékei, amelyek gyors és kényelmes alnatívák.
A cukorrépa nemcsak a múlt egyik fontos mezőgazdasági növénye, hanem a jövő egyik lehetősége is.
Ez a növény egy valóságos vitaminbomba, ráadásul a legegészségesebb zöldség a világon.
Az összetett fejlesztések az árakat is megemelik, így felmerül a kérdés, lesz-e rájuk kereslet.
A magyar mezőgazdaság egyszerre küzd az időjárás szeszélyeivel, a felvásárlási árak zuhanásával és a szakképzett munkaerő hiányával.
Történelmi időket élünk a magyar mezőgazdaságban (is).
