Február második hetében is folytatódott a vöröshagyma árának emelkedése Ausztriában.
Kis mértékben emelkedett a hagyma ára az 5. héten Ausztriában a télies időjárás hatására.
A tavalyi 57,5 euró/100 kg árszinten kezdi a sárgarépa az osztrák nagybani piacokon, de hamarosan áremelkedés várható.
A betakarítás befejeződött, a tavalyinál 2%-kal több sárgarépa termett Ausztriában, de az árakban ez nem hozott változást.
A 2023-as osztrák zöldségtermés volumene meghaladja ugyan az előző öt év átlagát, ám a nagyobb termőterület ellenére kisebb a tavalyinál.
A 42. héten stabilizálódott a vöröshagyma ára Ausztriában, ugyanakkor a tavalyinál így is magasabb árat fizetnek érte a sógoroknál.
Már nemcsak a kurkuma, a sáfrány és a gyömbér, de a garnélarák is "megterem" Ausztriában.
A 41. héten megállt a vöröshagyma árcsökkenése Ausztriában, ugyanakkor a nagy méretű hagymák sokkal drágábbak.
A 40. héten tovább csökkent a vöröshagyma ára Ausztriában, és 38-43 euró/100 kg közé csúszott.
Kétségbeejtő helyzetben a stájer almatermesztők, a helyzet megoldásához viszont össze kellene fogniuk.
Hatalmasat esett a sárgarépa ára a 34. héten Ausztriában, elképesztő csökkenés történt.
Már megjelent a piacon az idei termés, de továbbra is drágul a hagyma Ausztriában.
A klímaváltozás hatására teljesen megváltozhat a szőlészet és a borászat Ausztriában.
Európában és Magyarországon is stabilan az öt legnépszerűbb zöldség között található a sárgarépa.
A takarmányozási célú légylárva-termelő üzem az év végén már meg is kezdi a működését.
Súlyos károkat szenvedtek a gyümölcsültetvények Ausztriában, a fagyok a teljes osztrák gyümölcstermő terület egyharmadát érintették.
További jelentős drágulás történt Ausztriában, február végén elszabadultak a hagymaárak.
Egyre jobban drágul a hagyma is Magyarországon, van olyan kereskedő, aki már szégyelli kiírni az árakat.
Az ünnepi kereslet hatására durván megnőtt a hagyma ára az osztrákoknál, emellett az erősödő export is lendített az árakon.
Nem pörög a sárgarépa exportja Ausztriában, csak kis tételek kerülnek ki külföldre.
Több mint 500 millió köbméter szennyvizet tisztítunk meg évente, aszály idején ez stratégiai víztartalék lehetne.
A nyári hőségben a komposztálás egyik legfontosabb feltétele a megfelelő nedvességtartalom, amire a legtöbben egyáltalán nem gondolnak.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Az európai uniós gazdaságokban egyre inkább teret nyernek a precíziós és digitális technológiák, megoldások.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
