Évek óta folyamatosan nő a biotermékek piaci részesedése Hollandiában, méghozzá minden termékkategóriában.
Egyre népszerűbb Magyarországon a csicseriborsó, ahogy a belőle készült szendvicskrém, a humusz is.
A zöldségek és gyümölcsök nem megfelelő tárolása komoly hatással lehet azok fogyaszthatóságára.
Újra hódíthatnak a kiskertekben a zamatos ízeket ígérő tájfajta, bio paradicsompalánták.
Németország 2030-ra 30%-ra növelné a biozöldségek és -gyümölcsök arányát, pedig még a korábbi célt sem sikerült elérniük.
Elkészült a jelentés, így álltak az őszi mezőgazdasági munkák 2022. október 8-án Magyarországon.
_768-20210430.jpg)
A tavaszi fagyok a biogazdálkodásokat sem kímélték.
Ökológiai gazdálkodásban a világ legjobbjai között vagyunk.
Mielőbbi kölcsönös egyenértékűségi megállapodást sürgetnek az ágazat szereplői.
8%-kal nőtt az ökológiai gazdálkodásból származó zöldség-gyümölcsök importja.
A húsok árát biológiai szempontok is befolyásolják, érdemes megismerkedni tehát néhány fogalommal.
Több olyan évelő növény is van, mely nálunk ugyan egynyári, pedig akár át is teleltethetnénk őket.
A kiskerti gyümölcstermesztés sikerének egyik alapja az adott fajokon belül a megfelelő fajták kiválasztása.
Az árrésstop kivezetésében reménykedtek, ehelyett hosszabbítást és kiterjesztést kaptak.
Jócskán elmaradt Európai Unió agrár-élelmiszeripari kereskedelmi többlete az idei év első hét hónapjában az előző év azonos időszakához képest.
