Lehullt a lepel a magyar borvidékekről: hihetetlen titkokat rejtenek a dűlők
Nemcsak az értékes nedű teszi különlegessé őket, hiszen lenyűgöző tájakat, izgalmas történeteket és emlékezetes élményeket is tartogatnak.
Nemcsak az értékes nedű teszi különlegessé őket, hiszen lenyűgöző tájakat, izgalmas történeteket és emlékezetes élményeket is tartogatnak.
Változó ízléssel és súlyos növényvédelmi problémákkal küzd a magyar borágazat, de mi lehet a kiút?
Magyarország borimportja 2026 január-február időszakában csaknem 9 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbit.
Komoly változások történtek a hazai piacon az értékesítési árakat tekintve az év első hónapjaiban.
Eger belvárosában nyitott éttermet és bárt Soltész Gergő, az Ostoros Családi Pincészet vezetője.
Egyre többen keresik az új-zélandi, spanyol és osztrák borokat a magyar boltokban.
A gazdag magyar borászati hagyomány a piacokon inkább hátrány – lehetne inkább két fajtára fókuszálni?
Sokan választanak külföldi bort, könnyű koktélt vagy alkoholmentes italokat. Mit tehet ilyenkor a magyar borágazat?
Az MBK éves versenye több fordulóban zajlik, az alaplista kialakításában a Borszakírók Körének valamennyi tagja részt vesz.
A 4. Winelovers Wine Awards nemzetközi borversenyen a Sauska lett a legeredményesebb magyar borászat.
Egyre több kérdést vet fel a borászat jövedelmezősége, a kisebb szereplőknek viszont létezhet mentsvár.
154 benevezett tétel közül választották ki legjobbat, az elismerést hétfőn adták át.
Közel 3,5 tonna borral neveztek idén a hazai pincészetek az Országos Borversenyre.
A fődíjas neve a Szent István Bazilikával szemközti Zrínyi utcában található Csillagok Sétányára is kikerül.
Jó cél a felelős borfogyasztás, de hosszú út vezet oda - Zacher kontra Rókusfalvy az Alapvetés podcastban.
Megdöbbentő a trifluor-ecetsav környezetben lévő jelenlétének növekedése az elmúlt években.
Az Agárdi Pálinkafőzde a megnövekedett fogyasztó igényre válaszul első között készített hazai, minőségi vermutot.
Ősszel egyre többen keresik az aktív turizmust, sokan mennek ilyenkor borkóstolókra is.
A folyamatosan csökkenő fogyasztás miatt a borászoknak nyitniuk kell új termékek készítése felé.
Jelentősen csökkent Magyarország borkivitele 2023 első kilenc hónapjában az előző év azonos időszakához képest.

Miközben a magyarok évente átlagosan mindössze 10-20 dekagramm vadhúst fogyasztanak, a hazai feldolgozás jelentős része külföldön talál gazdára.
Aki vásárolt már virágföldet, palántaföldet vagy különféle ültetőközeget biztosan találkozott a perlit apró, fehér szemcséivel.
Az elmúlt évek szélsőséges időjárása világossá tette, hogy az alkalmazkodás már nem halasztható tovább a mezőgazdaságban.
Jelentősen változott az aszály kiterjedése az elmúlt másfél évtizedben hazánkban.
A föld alatt egy nagyon régi rendszer működik, hiszen mikroorganizmusok milliárdjai dolgoznak a növények gyökerei körül.