A növényi és sejtalapú fehérjék költségszintje öt éven belül a hagyományos élelmiszerek alá eshet
2020 rekordidőszak volt a "fenntartható" alternatívákat kínáló cégek számára.
2020 rekordidőszak volt a "fenntartható" alternatívákat kínáló cégek számára.
Mi legyen vacsorára: borsó steak, vagy bab burger?
Nem sok ennél gyorsabban bővülő ágazat van jelenleg.
Jelentős költségproblémákkal küzd az ágazat.
Így fedeznék a piacon kialakult állati fehérje hiányát.
Környezetbaráttá változtatták a népszerű süteményt.
A Bitburgit eddig csak a söréről ismertük, most beszáll a műhúsokba is
Térképen kereshetőek a karácsonyi halárusító pontok.
Drágulni fog a termelés minden ága
Zöldmezős beruházással a térség legmagasabb üzemét építi fel a dabasi Vitafort.
De még így sem eszünk elég kalciumot és A-vitamint
Uniós oltalmat kapott a rögös túró.
Befejeződött a nyári kalászosok és a repce betakarítása.
Április 15-ig kell jelezni az igényt baromfi-állatjóléti támogatásra!
Az import szója mindössze 35 százalékát tudná helyettesíteni Magyarország.
Eljutottak a tejsavig
A kutatók szerint a sok fehérje egészségtelen, a szénhidrát pedig egészséges.
A 2020-as bioetanol-termelési szintet 2030-ig befagyasztják.
Ömlik befelé az import hal
Fontos a GMO-mentes fehérjenövény termesztés ösztönzése.

A pénzek csökkenéséért cserébe legfeljebb az adminisztráció mérséklődhet – mondta el az Agrárszektornak az EP mezőgazdasági bizottságának elnöke.
A magyar biotermelők körülbelül kétharmada csak a támogatásokra hajt, pedig komoly lehetőségek lennének ebben a tevékenységben.
Van pár olyan, nálunk egyelőre nem túl elterjedt faj, mely a tél folyamán még fejlődni is képesek a kertben.
A termelők gazdaságosan, a környezetet és az egészséget kímélő fajtákat termeszthetnek.
Az alkohol fontos ipari alapanyag, mely igen sokféle mezőgazdasági termékből vagy melléktermékből indulhat.
Veszélybe került a világ egyik legfontosabb növényi fehérjeforrása. Most összefogtak a megmentéséért.