2020 rekordidőszak volt a "fenntartható" alternatívákat kínáló cégek számára.
Mi legyen vacsorára: borsó steak, vagy bab burger?
Nem sok ennél gyorsabban bővülő ágazat van jelenleg.
Jelentős költségproblémákkal küzd az ágazat.
Így fedeznék a piacon kialakult állati fehérje hiányát.
Környezetbaráttá változtatták a népszerű süteményt.
A Bitburgit eddig csak a söréről ismertük, most beszáll a műhúsokba is
Térképen kereshetőek a karácsonyi halárusító pontok.
Drágulni fog a termelés minden ága
Zöldmezős beruházással a térség legmagasabb üzemét építi fel a dabasi Vitafort.
De még így sem eszünk elég kalciumot és A-vitamint
Uniós oltalmat kapott a rögös túró.
Befejeződött a nyári kalászosok és a repce betakarítása.
Április 15-ig kell jelezni az igényt baromfi-állatjóléti támogatásra!
Az import szója mindössze 35 százalékát tudná helyettesíteni Magyarország.
Eljutottak a tejsavig
A kutatók szerint a sok fehérje egészségtelen, a szénhidrát pedig egészséges.
A 2020-as bioetanol-termelési szintet 2030-ig befagyasztják.
Ömlik befelé az import hal
Fontos a GMO-mentes fehérjenövény termesztés ösztönzése.
2025 a szakma szerint „fekete év” lett, hiszen Magyarországon soha nem mértek még ilyen alacsony almatermést, mint most.
Az Európai Unión belül a juh- és kecskeimport dinamikusan bővült, 2025 első hét hónapjában 20 százalékos növekedést mértek.
Hiánypótló köteteket adott ki a MATE, melyek választ adhatnak a klímaváltozás okozta nehézségekre is.
Miközben a világpiacon több tejtermék ára meredeken zuhan, Magyarországon valamivel visszafogottabb a mozgás.
Dunaharasztiban találkozott Nagy Istán és Cristophe Hansen uniós agrárbiztos.
A Kék-Fehér-Szív segítségével az egészség a farmtól az asztalig tart – ízletes, tápláló ételeket garantálva, amelyek jobbak az embereknek és kevésbé terhelik a környezetet.
