Alig öt év alatt megháromszorozódott a pezsgőkészítő pincészetek száma Magyarországon.
A szakemberek számos hiányosságra fényt derítettek fényt a street foodok ellenőrzése során.
A nagy német húsipari cégek nem mindig tüntetik fel a termékeik valamennyi összetevőjét.
Egy friss kutatás szerint rendkívül sok, itthon is kapható élelmiszer tartalmazhat rovardarabokat.
Így védené meg a kormány a magyarokat a rovarfehérjéktől és a rovar alapú élelmiszerektől.
Bár a legtöbb magyar hallani sem akar a rovarevésről, úgy tűnik, hogy egyre több élelmiszerbe "belecsempészték" már.
Egyedi jelölést és elkülönítést kapnak a rovarfehérjéket tartalmazó termékek a hazai boltokban.
Egységes uniós rendszerre lenne szükség az élelmiszerek csomagolásán feltüntetett tápértékek tekintetében.
A jövőben végleg eltűnhetnek az élelmiszerekről a lejárati dátumot jelző címkék.
Átalakulhat az élelmiszerek összetétele.
Hasznos tanácsok a húsvéti sonka kiválasztásához.
Így lehet hatékonyan ültetvényt telepíteni.
Fagyasztott zöldségek vásárlásáról és fogyasztásáról gyűjt információkat a Nébih
Útmutató készült a szeszes italokra vonatkozó uniós rendelet végrehajtásához.
Nemsokára itt a medvehagyma szezonja.
Az ételízesítők többségénél jelölési hibákat talált a Nébih.
Megjelent a nagy tiltólista.
Jól szerepeltek a tálcás gombák a Nébih terméktesztjén.
Szigorodhatnak a mézkeverékek származásjelölési előírásai az unióban.
Elképesztő!
A prémium minőségű gyümölcs kilogrammonként 3000-4500 forintba kerülhet a kiskereskedelemben.
Drágább szenzorokkal is kísérleteznek, de kevés termék bírja el az ezzel járó plusz költségeket.
Egyes hazai borvidékeken javulnak a szőlő érési feltételei, a szélsőséges időjárás és az aranyszínű sárgaság azonban egyre nagyobb kockázatot jelentenek.
A felmérések szerint ugyanakkor az utóbbi időben a hazai és az európai erdőterületek is gyarapodtak.
A vaddisznóállomány gyérítése az M1 és M3 autópályák nyomvonalától számított 10 km-es sávra is kiterjed.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.
