A zöldség hosszú utat tett meg az amerikai őshazából addig, hogy a magyar konyha egyik szimbólumává vált.
Egyiptomban a kaliforniai paprika szezonja december és május között zajlik, és idén a megszokottnál is élénkebb kereslet jellemzi.
A szokásoshoz képest gyenge hozamok és az egyre terjedő tripszfertőzés okozott gondokat Almería környékén.
Marokkó tovább erősítette pozícióját a német paprikapiacon, és történetében először lépte át az 50 ezer tonnás exportmennyiséget.
Az amerikai piac december és április között keresleti piac, amely magas árakkal, de szigorú követelményekkel várja az európai árut.
Magyarország zöldpaprika-exportja csökkent, külkereskedelmi egyenlege javult 2025 első tíz hónapjában.
A burgonya, a szója és a kukorica hozamai is elmaradtak a tavalyi szinttől, de a zöldpaprika és az alma hozama sem fest jól.
2024-ben a friss és szárított paprika exportja összesen 40,7 millió eurót hozott a magyar gazdaságnak.
Almeríában továbbra is kiválóak az időjárási körülmények, de a kártevőnyomás nem enyhül.
A 2025-ös év komoly kihívások elé állította a holland paprikatermesztőket, nem volt könnyű szezonuk.
Az öntözésfejlesztést szolgáló gazdálkodói együttműködéseket egy 2 milliárd forint keretösszegű, jelenleg is nyitva álló felhívással ösztönzik.
A kaliforniai paprika globális piacán túlkínálat és termelési nehézségek tapasztalhatók.
Túlkínálat jellemezte a holland paprikaszezon első szakaszát, ami az árakon is meglátszott.
Almeríában a tripszek, Murciában pedig a sok csapadék és a hőingás okoz problémákat a termesztőknek.
Több mint 2 millió paprikapalántát ültetnek el ezekben a napokban a Győr melletti Nagyszentjánosnál.
A kaliforniai paprika globális piacán áringadozások, termelési nehézségek és exportfejlesztések tapasztalhatók.
Kevés volt az első osztályú áru, így az árak igen magasak voltak, és sok termelő a növényvédelmi problémák miatt már fel is számolta állományait.
Folyamatosan fejlődik a hazai zöldségtermesztés, az ágazatban fejlesztések és beruházások valósulnak meg.
Magyarországon a rendelet egyértelműen kimondja, hogy az áru címkéjén a származási országot fel kell tüntetni.
A februári-márciusi időszak ideális számos zöldségféle, köztük a káposztafélék, paradicsom, paprika és zeller palántanevelésének megkezdésére.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Lehetőség van arra, hogy a termelők a silózást elvégezzék anélkül, hogy elesnének a kárenyhítéstől.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
