Dübörög a paprikaszezon Hollandiában, de nem örülhet minden termelő
A tavalyinál jóval alacsonyabb árakkal folytatódik a paprikaszezon a hollandoknál.
A tavalyinál jóval alacsonyabb árakkal folytatódik a paprikaszezon a hollandoknál.
Eredményre vezettek az elmúlt évek beruházásai a magyarországi hajtató kertészetekben.
Hollandiában a belföldi szezon vége miatt magasak az árak, míg az Egyesült Királyságban jó a kereslet a spanyol paprika iránt.
A nagyobb beszállító országok közül egyedül Marokkó volt képes növelni a német piacra irányuló szállításait.
November közepére befejeződni látszik a belföldi termésű paprika szezonja, a téli időszakban Spanyolország a legnagyobb beszállító.
Hollandiában és Spanyolországban is egy átmeneti árcsúcsot ért el a piros kaliforniai paprika nagybani ára.
Hollandiában még lefelé, Almeríában viszont már felfelé mozdult el a piros kaliforniai paprika ára az előző héten.
A német paprikafogyasztást több mint 95%-ban importból fedezik, Spanyolország és Hollandia a két legnagyobb beszállító.
Zsebbenyúlós zöldség a kaliforniai paprika, az átlagára Debrecenben 750 Ft/kg, míg Szegeden már 1480 Ft/kg.
Augusztus végére a tavalyi évhez hasonlóan idén is jelentősen megnőtt a paprika ára Hollandiában.
Ma már elmondható, hogy nincsenek jelentős különbségek éves szinten egy holland és egy magyar paradicsom ára között.
Az utóbbi években egyre többen keresik a piros kápia, a blocky és a pritamin fajtákat Magyarországon.
A kedvezőtlen időjárás következtében továbbra is magasak az európai paprikaárak a nagybani piacokon.
Mennyiségben 8,5%-kal, értékben 4,8%-kal esett vissza az ibériai paprikaexport a tavalyi év első 10 hónapjában.
Véget ért az olcsó élelmiszerek korszaka, a következő években hozzá kell szoknunk a magasabb árakhoz.
Milyen jövője van Kalocsában és térségében a fűszerpaprika termesztésének és feldolgozásának?
Egyre népszerűbbek a hazai termékek a régióban.
Már benyújtható az idei évben a fűszerpaprika de minimis támogatás.
Változnak a fogyasztói szokások, de van, ami örök.
Zajlik az élet a paprikapiacon.
Adminisztratív terhet jelent az értékesítőknek, a fuvarozóknak, illetve számos húskészítmény-gyártónak az új bejelentési kötelezettség.
Megszavazták a KAP stratégiai tervekről szóló rendeletének egyszerűsítését, csökkenhet a termelőket érintő adminisztráció.
A globális felmelegedés egy sor, kártevő jelentette fenyegetést súlyosabbá tesz, a csótányoktól afrikai kullancsokon át a sáskajárásig.
A szakértők szerint stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság jövőre vonatkozó kilátásai.
Az FDA szerint habár valóban kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit a boltokban kapható tejben, a tej továbbra is fogyasztható.
Az április eleji nyárias idő a gombás fertőzéseket visszafogta, de a hónap közepétől kezdődő lehűlés és csapadék újra kedvező helyzetet teremt a kórokozóknak.
A Lindsay Zimmatickal csak a változás állandó!